Найти идеальный рецепт

Салат с маринованным имбирем
1 ч.
1

Салат с маринованным имбирем

Салат с маринованным имбирем можно встретить во многих ресторанах, в которых есть блюда азиатской кухни. Этот пряный и пикантный ингредиент отлично гармонирует с мясом разных животных и птиц.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 2 штуки
  • Мед 2 ч. ложки
  • Молотый имбирь 1 ч. ложка
  • Горчица 1/2 ч. ложки
  • Кинза 1 пучок
  • Соевый соус 2 ч. ложки
  • Растительное масло 60 грамм
  • Красный перец 1 щепотка
  • Рисовый уксус 60 грамм
  • Маринованный имбирь 5 ст. ложек
  • Красный салатный лук 2 штуки
  • Листья салата "Ромен" 6 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В чашу блендера положите одну очищенную и нарезанную луковицу, влейте растительное масло, соевый соус, рисовый уксус, добавьте мед с горчицей, всыпьте молотый имбирь и красный перец. Тщательно все измельчите в блендере (до полной однородности). Это будет ваша заправка к салату.

Шаг 2

Зелень хорошенько промойте и нарубите острым ножом. Желательно отрезать стебли от листьев и в салате использовать только последние. Также вы можете добавить рубленую петрушку.

Шаг 3

Вторую луковицу также очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Если вы не любите выраженный запах лука, то просто сбрызните овощ соком лимона или уксусом. Тогда запах будет не такой сильный, а вкус станет мягче, с приятной кислинкой.

Шаг 4

Куриное филе нарежьте на полоски и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Выложите его в тарелку. Туда же отправьте вымытые листья салата "Ромен", лук, зелень и маринованный имбирь. Полейте все заранее приготовленным соусом и посыпьте обжаренным кунжутом.

Видео рецепт "Салат с маринованным имбирем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с маринованным имбирем
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Азиатский салат с имбирем и чили
Капуста краснокочанная Морковь Перец болгарский желтый Соевый соус Имбирь Масло растительное Кунжут Уксус рисовый Сахар Перец красный жгучий
Азиатский салат из краснокочанной капусты с имбирем и чили - это отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Свежий витаминный салат с приятной остротой имбиря и жгучего перчика. Приятного!
10 мин
5.0
90
Капуста маринованная с имбирем
Белокочанная капуста Вода Рисовый уксус Соевый соус Растительное масло Сахар Соль крупная Семена кориандра Перец чили Имбирь Морковь
Предлагаю вам узнать, как приготовить капусту маринованную с имбирем. Такая заготовка понравится любителям азиатских ноток в блюдах. Пикантный вкус будет незабываемым.
30 мин
3.9
Салат с говядиной и имбирем
Зелень салата Соевый соус Сахар Оливковое масло Для маринада: соевый соус Для салата: оливковое масло Свежий имбирь Сок лайма Херес Коричневый сахар Чеснок Чеснок Болгарский перец Зеленый лук Говяжий стейк
Рецепт приготовления азиатского салата с зеленым луком, болгарским перцем и говяжьим стейком в маринаде из соевого соуса, чеснока, коричневого сахара и хереса.
2 дн. 2 ч.
4.5
Салат с авокадо и имбирем
Ростки гороха Растительное масло Уксус винный Корень имбиря Красный апельсин Авокадо Соль Черный перец молотый Кунжут
Делюсь рецептом простого и красивого салата из авокадо с имбирной заправкой. Он получается сочным, легким и вкусным. Берите на заметку!
10 мин
4.3
194
×