10 мин

Салат с капустой и кинзой

Если вы любите вкус кинзы, то с легкостью приготовите такой овощной салат, добавляя эту пряную зелень в него. Заправить блюдо можно как растительным маслом, так и майонезом любой жирности!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кинза 1/2 пучка
Капуста белокочанная 300 грамм
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Масло растительное 30 мл

Калорийность

104 ккал

Калорийность

0 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Кинзу промойте в воде. С капусты счистите верхние листья, они выполняют роль защитных.

Шаг 2

Капусту нарежьте любым удобным для вас способом. Лучше всего — тонкой соломкой. Выложите в глубокую емкость.

Шаг 3

Кинзу измельчите, удаляя стебли, и добавьте в емкость к капусте.

Шаг 4

Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить овощную приправу.

Шаг 5

Тщательно с нажимом помните все содержимое емкости, чтобы капустная нарезка выпустила сок и впитала в себя соль.

Шаг 6

Заправьте блюдо растительным маслом, перемешайте и выложите на тарелку. Подайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Салат из белокочанной капусты по-корейски

Капуста белокочанная Морковь Уксус 9% Масло растительное Сахар Соль Черный молотый перец Корианд молотый Чили перец молотый Куркума (порошок) Чеснок (зубчик)

Предлагаю попробовать салат из маринованной капусты в корейском стиле. Готовится он просто, из доступных ингредиентов. Салат получается хрустящим, остреньким и пикантным на вкус.

4 ч.

–

4.7

Капустный салат с цитрусовой заправкой

Краснокочанная капуста Растительное масло Кинза Мед Соль Чеснок Черный молотый перец Морковь Лайм Апельсин Лук-шалот

Дорогие, домашние кулинары! Если вы хотите перейти на следующий уровень мастерства, то откажитесь от готовых магазинных соусов, заправок и майонезов. Всё нужно делать самим! Так намного вкуснее.

20 мин

–

5.0

Пикантный салат с курицей и капустой

Уксус Японский рисовый уксус Рыбный соус Кинза Соль Чеснок Сахар Куриная грудка Красный лук Зеленая капуста Морковь Тайский чили Соль

Рецепт приготовления вьетнамского салата из куриных грудок, красного лука, зеленой капусты, кинзы, чили, чеснока и рисового уксуса.

30 мин

–

4.8

–

Капуста по-армянски

Вода Белокочанная капуста Морковь Соль Сельдерей Чеснок Свекла Кинза свежая Красный жгучий перец Черный перец горошком Лавровый лист Корица

Попробуйте привнести в привычные рецептуры что-то новое для вас, и блюдо заиграет по-другому. Это касается и самых приевшихся, на ваш взгяд взгляд, блюд, которые, кажется, уже не могут быть другими.

4 дн. 18 ч.

–

4.3

Cалат "Морская капуста"

Рисовый уксус Соевый соус Кунжутное масло Кинза Кунжут Сахар Имбирь свежий Чеснок Морская капуста сухая Яблоко Зеленый лук

Большинство не жалует морскую капусту, хотя все знают о ее полезных свойствах и о высоком содержании витаминов. Тем, кто не знает, что из нее сделать подскажу, как приготовить салат "Морская капуста".

30 мин

–

5.0

181

Салат из красной капусты с яблоком

Капуста красная Зелень Масло растительное Лимонный сок Красный винный уксус Морковь Яблоко Соль Лук красный Черный молотый перец

Готовим салат из красной капусты с яблоком. Когда хочется чего-то полезного и вкусного, он просто идеально подходит! Салат получается очень ярким, хрустящим и вкусным.

15 мин

–

4.9

108

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Капуста Огурец Морковь Паста кунжутная Масло оливковое Кунжут Укроп Чеснок Лимон Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощного салат из краснокочанной капусты и свежего огурца. Готовится он легко и просто! Салат заправляется оригинальной кунжутной заправкой — более полезной альтернативой майонеза.

15 мин

–

5.0

–

Алу Гоби

Масло растительное Кинза Зира Кардамон Кориандр Соль Зерна горчицы Куркума Картофель Цветная капуста Лук Перец болгарский Перец красный жгучий

Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.

30 мин

4.7

Салат из капусты с зеленой заправкой

Капуста белокочанная Шпинат Кешью Вода Масло оливковое Чеснок Рисовый уксус Пищевые (сырные) дрожжи Огурец Лимон Лук зеленый Укроп Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом капустного салата с зеленой заправкой из шпината и кешью. Он получается сочным, легким и невероятно ароматным!

15 мин

–

5.0