Салат из красной капусты с яблоком
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Салат из красной капусты с яблоком

Готовим салат из красной капусты с яблоком. Когда хочется чего-то полезного и вкусного, он просто идеально подходит! Салат получается очень ярким, хрустящим и вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста красная 150 Грамм
  • Яблоко 1-1,5 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Лук красный 1/3 Штуки
  • Зелень 50-70 Грамм
    айсберг, фризе, радичио
  • Красный винный уксус 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тонко нашинкуйте красную капусту.

Тонко нашинкуйте красную капусту.

Шаг 3

Морковь очистите от кожуры. Яблоко разрежьте на 4 части, удалите семена. Нарежьте морковь и яблоко брусочками. Красный лук тонко нашинкуйте.

Морковь очистите от кожуры. Яблоко разрежьте на 4 части, удалите семена. Нарежьте морковь и яблоко брусочками. Красный лук тонко нашинкуйте.

Шаг 4

Для заправки смешайте растительное масло и красный винный уксус. Посолите и поперчите.

Для заправки смешайте растительное масло и красный винный уксус. Посолите и поперчите.

Шаг 5

Соедините в большой миске капусту, яблоко с морковью и зелень. Полейте сверху заправкой и снова перемешайте.

Соедините в большой миске капусту, яблоко с морковью и зелень. Полейте сверху заправкой и снова перемешайте.

Шаг 6

Салат из красной капусты с яблоком готов, приятного аппетита!

Салат из красной капусты с яблоком готов, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×