Салат из красной капусты с яблоками и арахисом
Давайте приготовим салат из краснокочанной капусты с арахисом и зеленым яблоком. Рецепт отлично подойдет для тех, кто придерживается здорового питания. Получается сочный, яркий и очень вкусный салат!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Апельсин 1/2 Штуки
-
Яблоко
1 Штука
зеленое - Соевый соус 2 Чайных ложки
- Капуста краснокочанная 200 Грамм
- Лук зеленый 1 Штука
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Черный молотый перец По вкусу
- Арахис жареный 30 Грамм
- Микрозелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/6f/38/92/3f/salat_iz_krasnoi_kapusti_s_yablokami_i_arahisom-835704.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Красную капусту тонко нашинкуйте. Подсолите и пожмите руками, чтобы она стала мягче и дала сок.](https://img.povar.ru/mobile/e4/b0/8d/a7/salat_iz_krasnoi_kapusti_s_yablokami_i_arahisom-835705.jpg)
Красную капусту тонко нашинкуйте. Подсолите и пожмите руками, чтобы она стала мягче и дала сок.
Шаг 3
![Морковь и яблоко очистите от кожуры, затем натрите на терке для моркови по-корейски.](https://img.povar.ru/mobile/b4/0a/ae/d7/salat_iz_krasnoi_kapusti_s_yablokami_i_arahisom-835706.jpg)
Морковь и яблоко очистите от кожуры, затем натрите на терке для моркови по-корейски.
Шаг 4
![Добавьте в миску к капусте. Арахис можно крупно порубить или оставить половинками, его тоже добавьте в миску.](https://img.povar.ru/mobile/8c/f6/6b/55/salat_iz_krasnoi_kapusti_s_yablokami_i_arahisom-835707.jpg)
Добавьте в миску к капусте. Арахис можно крупно порубить или оставить половинками, его тоже добавьте в миску.
Шаг 5
![Для заправки соедините соевый соус с апельсиновым соком и оливковым маслом, все перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/ec/4a/1a/9a/salat_iz_krasnoi_kapusti_s_yablokami_i_arahisom-835708.jpg)
Для заправки соедините соевый соус с апельсиновым соком и оливковым маслом, все перемешайте.
Шаг 6
![Заправьте салат, еще немного посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/02/1f/b3/a8/salat_iz_krasnoi_kapusti_s_yablokami_i_arahisom-835709.jpg)
Заправьте салат, еще немного посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Шаг 7
![Выложите салат в тарелку для подачи, а сверху посыпьте порезанным зеленым луком и микрозеленью. Салат из красной капусты с яблоками и арахисом готов, приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/61/f2/e7/1f/salat_iz_krasnoi_kapusti_s_yablokami_i_arahisom-835710.jpg)
Выложите салат в тарелку для подачи, а сверху посыпьте порезанным зеленым луком и микрозеленью. Салат из красной капусты с яблоками и арахисом готов, приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с краснокочанной капустой и горошком](https://img.povar.ru/mobile/2c/43/72/66/salat_s_krasnokochannoi_kapustoi_i_goroshkom-717750.jpg)
![Салат с капустой и фенхелем](https://img.povar.ru/mobile/ab/81/e9/ae/salat_s_kapustoi_i_fenhelem-477565.jpg)
![Салат из краснокочанной капусты с изюмом](https://img.povar.ru/mobile/d6/30/a2/33/salat_iz_krasnokochannoi_kapusti_s_iziumom-400268.jpg)
![Салат с красной капустой](https://img.povar.ru/mobile/da/74/cb/aa/salat_s_krasnoi_kapustoi-375623.jpg)
![Салат из капусты и кукурузы](https://img.povar.ru/mobile/c7/c3/b4/0c/salat_iz_kapusti_i_kukuruzi-374898.jpg)
![Салат к шашлыку из капусты](https://img.povar.ru/mobile/2b/1d/41/c5/salat_k_shashliku_iz_kapusti-190876.jpg)