30 мин

Салат из свежей капусты и болгарского перца

Вкусный и витаминный салат из свежей капусты и болгарского перца готовится с добавлением яблока и заправляется растительным маслом. Зелень вводится по вкусу (лучше всего подойдет зеленый лук).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 300 грамм
Морковь По вкусу
Болгарский перец 1 штук
Яблоко 1 штук
Зелень По вкусу
Сахар 1 щепоток
Растительное масло По вкусу

Калорийность

37 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Витаминный салат – это не только полезный перекус, но и основным блюдом для тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост. Сочетание представленных ингредиентов очень удачное, а яблоко привносит особую изюминку.

Шаг 2

2. Капусту нужно нашинковать, помять руками и выложить в миску. Добавьте щепотку сахара, снова помните ее и перемешайте, оставив так на некоторое время.

Шаг 3

3. Морковь нужно натереть на среднюю терку, после чего отправьте ее к капусте и перемешайте.

Шаг 4

4. Яблоко придаст особый вкус и необходимую кислоту (вместо уксуса). Натрите его также на среднюю терку и добавьте к остальным ингредиентам. Посолите по вкусу.

Шаг 5

5. Финальный этап — добавление болгарского перца. Нарежьте его кубиками и добавьте в салат. Возьмите красный перец, чтобы он сыграл на контрасте (вкус салата от цвета перца не изменится).

Шаг 6

6. Нарезаем зеленый лук и отправляем в салат. Заправляем растительным маслом и все тщательно перемешиваем.

Шаг 7

7. Всего 20 минут и салат готов!

Оценить рецепт

3.8 5

Похожие рецепты

Салат из капусты с перцем

Капуста белокочанная Перец болгарский Лук красный салатный Оливковое масло Укроп Уксус 9% Сахар Соль Специи

Салат из капусты с перцем полезный, легкий салат. Если взять перцы разного цвета он получится очень симпатичным. Салат хорош в любое время года, а в жаркое лето может стать приятным перекусом.

20 мин

–

4.6

–

Салат из капусты и сладкого перца

Капуста Чеснок Уксус Болгарский перец Морковь Морковь Огурцы Лук Растительное масло Соль Сахар Соевый соус Перец острый

Если вы любитель корейских закусок, а также любите экспериментировать и пробовать новые вкусы, то этот салат обязательно придется вам по вкусу. Он лёгкий и сытный одновременно. То, что нужно!

2 ч.

–

5.0

Капуста с болгарским перцем

Капуста Масло растительное Петрушка Укроп свежий Перец болгарский Лук красный Лимон Соль Перец душистый молотый Сахар

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем - простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года!

30 мин

–

4.4

180

Капуста с перцем болгарским

Капуста Зелень Растительное масло Сок лимона Перец болгарский Соль

Легкое витаминное блюдо станет отличным дополнением к обеду или самостоятельным блюдом на ужин. Красивая и яркая, капуста с перцем болгарским украсит ваш стол в любое время года.

10 мин

–

4.5

Салат из капусты, болгарского перца и помидоров

Капуста белокочанная Помидоры черри Масло оливковое Перец болгарский Перец болгарский Лимон Соль Смесь перцев горошком Микрозелень

Делюсь рецептом весеннего овощного салата из молодой капусты, болгарского перца и томатов черри. Он получается сочным, ярким и очень вкусным!

20 мин

–

5.0

Салат "Витаминка" из капусты, моркови и перца

Капуста белокочанная Перец сладкий Морковь Оливковое масло Сок лимона Соль Перец молотый

Из самых простых и доступных ингредиентов приготовим салат "Витаминка". Капуста, морковь и перец — прекрасное вкусовое сочетание и польза, что может быть лучше. Салат подходит для всей семьи!

20 мин

–

4.7

Салат с перцем

Шпинат Оливковое масло Соевый соус Мед Имбирь Красная капуста Острый перец Морковь Сладкий перец Орешки Зелень Лимон или лайм Соль

Чудесной идеей, как приготовить салат с перцем, капустой и пикантной заправкой, хочу с вами поделиться. Чем больше овощей вы будете использовать, тем полезнее и аппетитнее получится ваше блюдо!

25 мин

–

4.5

Салат с курицей, капустой и болгарским перцем

Курица копченая Краснокочанная капуста Зеленый лук Майонез Сметана Сахар Яблочный уксус Перец болгарский Салатный лист Соль

Предлагаю вашему вниманию один из быстрых вариантов овощного салата с курицей. Лично мне это блюдо симпатично тем, что из простых ингредиентов можно сделать отличный перекус.

20 мин

–

4.0

120

Капуста однодневка

Капуста Масло растительное Уксус яблочный Сахар Соль Лук Морковь Перец сладкий

Любите вкусный салат из капусты с морковью и сладким перцем, но всегда приходится долго ждать, пока она промаринуется? Тогда мой рецепт для вас! Капуста получается очень сочной, ароматной и вкусной!

19 ч.

–

5.0

Салат из капусты с болгарским перцем на зиму

Капуста белокочанная Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Уксус столовый 9% Сахар Соль

Предлагаю рецепт салата на зиму из маринованной капусты и болгарского перца. Получается яркая, пикантная, хрустящая закуска, которая разнообразит повседневное меню.

3 дн. 1 ч.

–

5.0

Салат из капусты с горячим маринадом

Капуста белокочанная Вода Уксус 9% Масло растительное Соль Чеснок Семена кориандра Перец болгарский Морковь Огурец Лавровый лист Перец черный горошком

Делюсь рецептом салата из маринованной капусты с огурцом, морковью и сладким перцем. Благодаря горячему маринаду с уксусом, капуста готовится относительно быстро, а овощи остаются хрустящими.

9 ч.

–

4.7