Салат из капусты и огурца с заправкой из нежирного кефира
Салат из капусты и огурца с заправкой из нежирного кефира - отличный вариант салата для диеты Дюкана. Готовится такой салат на втором и дальнейших этапах и состоит из капусты, огурцов, зелени, кефира.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста (в рецепте молодая) 0,5 Штуки
- Огурцы свежие 1-2 Штуки
- Укроп По вкусу
- Кефир 0,5% 100 Миллилитров
Шаг 1
![1. Это классический вариант приготовления салата для диеты Дюкана. Кефир используется нежирный и выступает отличной заправкой для салата.](https://img.povar.ru/mobile/4e/d4/2b/6f/salat_iz_kapusti_i_ogurca_s_zapravkoi_iz_nejirnogo_kefira-504413.jpg)
1. Это классический вариант приготовления салата для диеты Дюкана. Кефир используется нежирный и выступает отличной заправкой для салата.
Шаг 2
![2. Скоро начнется сезон молодой капусты, и я с радостью поделюсь с вами рецептом салатика. Нарезаем капусту привычным способом и отправляем в емкость, в которой будем готовить салат. Солить и приправлять не нужно, если вы соблюдаете правила диеты (во всех остальных случаях можно посолить по вкусу).](https://img.povar.ru/mobile/c3/a4/f9/ac/salat_iz_kapusti_i_ogurca_s_zapravkoi_iz_nejirnogo_kefira-504414.jpg)
2. Скоро начнется сезон молодой капусты, и я с радостью поделюсь с вами рецептом салатика. Нарезаем капусту привычным способом и отправляем в емкость, в которой будем готовить салат. Солить и приправлять не нужно, если вы соблюдаете правила диеты (во всех остальных случаях можно посолить по вкусу).
Шаг 3
![3. Нарезаем огурцы: сразу вдоль, затем еще раз вдоль пополам. Получатся небольшие четвертинки. Вы можете использовать любую привычную для вас нарезку. Отправьте огурцы к капусте.](https://img.povar.ru/mobile/33/f2/ac/5a/salat_iz_kapusti_i_ogurca_s_zapravkoi_iz_nejirnogo_kefira-504415.jpg)
3. Нарезаем огурцы: сразу вдоль, затем еще раз вдоль пополам. Получатся небольшие четвертинки. Вы можете использовать любую привычную для вас нарезку. Отправьте огурцы к капусте.
Шаг 4
![4. С кефиром отлично сочетается укроп, поэтому советую добавить из зелени именно его. В самом конце влейте кефир и все перемешайте. Салату лучше не давать стоять долго, потому что он может стечь (особенно, если огурцы "водянистые").](https://img.povar.ru/mobile/05/74/c6/f8/salat_iz_kapusti_i_ogurca_s_zapravkoi_iz_nejirnogo_kefira-504416.jpg)
4. С кефиром отлично сочетается укроп, поэтому советую добавить из зелени именно его. В самом конце влейте кефир и все перемешайте. Салату лучше не давать стоять долго, потому что он может стечь (особенно, если огурцы "водянистые").
Шаг 5
![5. Подавайте салат сразу к столу и наслаждайтесь его легким вкусом и летним ароматом.](https://img.povar.ru/mobile/18/3d/e1/1a/salat_iz_kapusti_i_ogurca_s_zapravkoi_iz_nejirnogo_kefira-504418.jpg)
5. Подавайте салат сразу к столу и наслаждайтесь его легким вкусом и летним ароматом.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат из капусты с говядиной](https://img.povar.ru/mobile/18/42/de/d5/salat_iz_kapusti_s_govyadinoi-589499.jpg)
![Салат Свежесть с капустой](https://img.povar.ru/mobile/11/d0/aa/ed/salat_svejest_s_kapustoi-460954.jpg)
![Салат по-гречески](https://img.povar.ru/mobile/24/ba/85/32/salat_po-grecheski-453656.jpg)
![Вкусный простой салат](https://img.povar.ru/mobile/d4/2b/49/12/vkusnii_prostoi_salat-413692.jpg)
![Салат с красной капустой](https://img.povar.ru/mobile/da/74/cb/aa/salat_s_krasnoi_kapustoi-375623.jpg)
![Салат Витаминный](https://img.povar.ru/mobile/e0/7a/64/c9/salat_vitaminnii-50668.jpg)