Рецепт капустного салата
Невероятно легкий, полезный и диетический, но вместе с тем питательный салат, поэтому вы не останетесь голодными. Расскажу рецепт капустного салата. Такой можно приготовить в любое время года.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленая капуста 0,5 штуки
- Яблоки 2 штуки
- Фенхель 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Красный лук 0,5 штуки
- Рисовый уксус 2 ст. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Сушеный эстрагон 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Возьмите большую миску, в ней гораздо удобнее перемешивать. Капусту вымойте и нарубите мелко, сложите в миску.
Шаг 2
2. Тонкими полосками нарежьте фенхель, яблоки очистите от семян и нарежьте тонкими брусочками, сложите все к капусте, посолите и поперчите.
Шаг 3
3. В отдельную миску нарежьте мелко красный лук, смешайте его с рисовым уксусом, медом, горчицей, эстрагоном.
Шаг 4
4. Приготовленную заправку переложите в миску к основным ингредиентам, перемешайте, при необходимости добавьте соль.
Шаг 5
5. Готовый салат сразу подавайте к столу.
Оценить рецепт
4.2
9
Похожие рецепты
Салат из капусты с зеленой заправкой
Капуста белокочанная
Огурец
Лимон
Шпинат
Кешью
Вода
Масло оливковое
Чеснок
Рисовый уксус
Пищевые (сырные) дрожжи
Лук зеленый
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом капустного салата с зеленой заправкой из шпината и кешью. Он получается сочным, легким и невероятно ароматным!
Салат из свежей капусты
Белокочанная капуста
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Уксус
Морковь
Соль
Луковица
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.
Салат из свежей белокочанной капусты
Майонез
Сметана
Огурец
Капуста
Черный молотый перец и соль
Есть не так много рецептов блюд с использованием обычной белокочанной капусты. В основном ее тушат или маринуют (заквашивают). Рассказываю, как приготовить салат из свежей белокочанной капусты.
Капустный салат "Советский общепит"
Капуста
Сахар
Уксус столовый
Редька
Лук
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ингредиентов минимум, как впрочем и времени на подготовку. Берите рецепт на заметку!
Салат капустный
Капуста
Оливковое масло
Соль
Морковь
Лимон
Яблоко
Быстрый, полезный, вкусный и недорогой овощной салатик хочу предложить вам. Это отличный вариант легкого ужина или дополнения к любому горячему блюду. Такой рецепт должен быть у каждого! :)
Простой салат из белокочанной капусты
Морковь
Капуста белокочанная
Масло растительное
Соль и перец
Очень простой, полезный и по-настоящему "здоровый" салат! Используется всего два ингредиента: белокочанная капуста и морковь. Такой салат богат витаминами, что особо актуально в весенний период!
Капустный салат
Яблочный уксус
Зеленый лук
Дижонская горчица
Лимонный сок
Укроп
Семена сельдерея
Качан капусты
Морковь
Майонез
Сливки
Сахар
Соль, перец
Очень простые ингредиенты полезного витаминного салата делают его удивительно легким. Капустный салат - один из мною любимых свежих салатов, капуста получается сладкой и хрустящей!
Простой салат из капусты
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Лимон
Соль
Сушеная мята
Экономный, очень вкусный и невероятно полезный, к тому же, еще и простой салат из капусты в домашних условиях можно сделать всего за несколько минут. Понадобится минимум ингредиентов и сил.
Салат со свежей капустой
Белокочанная капуста
Растительное масло
Морковь
Семена сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Большинство витаминов не остаётся в овощах, если они подвергаются тепловой обработке. Поэтому есть свежие гораздо полезнее, и их обязательно нужно включать в рацион. Это я и сделала в своём рецепте.
Американский капустный салат
Брокколи
Цветная капуста
Майонез
Соевый соус
Горчица
Уксус 9%
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Простой, красивый и полезный осенне-зимний салат. Готовится он очень быстро и просто, а особую пикантность салату придает вкусная, чуть островатая заправка. Рецепт и для праздника, и для будней!
Салат "Коулсло"
Капуста белокочанная
Сметана
Майонез
Горчица
Сок лимона
Морковь
Перец болгарский
Яблоко
Петрушка
Соль
Сахар
Лук красный
Перец свежемолотый
Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет".