Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Капуста как в столовой
1 ч. 30 мин
5

Капуста как в столовой

Салат из свежей капусты и моркови - это популярное блюдо, которое можно встретить в любой столовой. Он имеет свой особенный вкус! Сочный, хрустящий и низкокалорийный салат покорит простотой и вкусом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1 кг
  • Морковь 1 штука
  • Уксус 2 ст. ложки
  • Масло подсолнечное 2 ст. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка

Калорийность

206 ккал

Калорийность

1 г

Белки

17 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Капусту нашинкуйте длинной соломкой. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3

Капусту посолите и слегка прижмите руками, она выделит немного сока.

Шаг 4

Добавьте в кастрюлю уксус, перемешайте. Поставьте на сильный огонь и прогрейте 2-3 минуты, постоянно помешивая. Капуста немного усядет.


Шаг 5

Морковь натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови.

Шаг 6

В глубокий салатник переложите капусту и добавьте к ней натёртую морковь.

Шаг 7

Добавьте сахар и масло, хорошо перемешайте.

Шаг 8

Салат получается необыкновенно вкусным. Перед подачей его следует подержать час в холодильнике, чтобы он пропитался заправкой.

Шаг 9

Салат из капусты и моркови готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капуста как в столовой"

Видео рецепт Капуста как в столовой
Оценить рецепт
5.0 76
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x
Lidiavalerievna
27.10.2021 16:08
Очень вкусный салат
Lidiavalerievna
27.10.2021 16:08
Очень вкусный салат

Похожие рецепты

Тушеная капуста как в советской столовой
Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Лавровый лист Соль Перец черный молотый
Сочная и ароматная тушеная капуста как в столовой идеально подойдет в качестве гарнира для любого мясного блюда или при подаче с колбасными изделиями, блюдами из субпродуктов.
15 мин
2
4.0
61
Капустный салат "Советский общепит"
Капуста Сахар Уксус столовый Редька Лук Соль Растительное масло Перец черный молотый
Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ингредиентов минимум, как впрочем и времени на подготовку. Берите рецепт на заметку!
20 мин
–
5.0
49
Салат "Коулсло"
Капуста белокочанная Майонез Сметана Горчица Сок лимона Яблоко Морковь Перец болгарский Лук красный Петрушка Сахар Соль Перец свежемолотый
Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет".
25 мин
9
5.0
115
Капустный салат с пореем
Миндальные лепестки Уксус яблочный Масло оливковое Лук-порей Капуста белокочанная Острый перец Соль Сахар Перец черный молотый
Все знают, что свежие салаты очень полезны. Лук-порей не часто появляется у нас на столе, и напрасно, т.к. он просто кладезь витаминов. Расскажу, как приготовить вкуснейший капустный салат с пореем.
20 мин
–
4.5
–
Салат из капусты с укропом
Масло оливковое Капуста Укроп Соль
Салат из капусты с укропом готовится из свежей капусты. Этот простой, свежий и вкусный салат состоит из четырех ингредиентов. В нем нет ничего лишнего и всего хватает. Подается к горячим блюдам.
15 мин
–
4.5
64
Салат из капусты с вишней
Капуста белокочанная Вишня Майонез Морковь Огурец свежий Соль
Наличие в салатах ананасов или апельсина уже никого не удивляет, не так ли? А почему бы нам не добавить в любимый салат вишню и тем самым обновить вкус давно знакомого блюда? Будет вкусно, поверьте!
15 мин
–
5.0
63
Салат с сельдереем и капустой
Капуста белокочанная Майонез Сметана Яблочный уксус Соль Перец Морковь Грецкий орех Лук зеленый Стебель сельдерея
Это полезный витаминный салат, который прекрасно подходит, как к мясным, так и к рыбным блюдам. Приготовить салат довольно просто. Также подойдет в качестве легкого гарнира. Обязательно попробуйте!
20 мин
–
4.8
127
Капустно-овощной салат
Капуста Лук репчатый Сладкий перец Яблоки Морковь Помидоры Соль Лавровый лист Перец горошком
Рецепт овощной заготовки на зиму. Простая холодная заправка для второго блюда.
30 мин
–
3.9
–
Капуста с морковью и уксусом
Капуста Масло растительное Уксус 5% Морковь Зелень петрушки и укропа Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Сколько бы нам не твердили о вреде чрезмерного употребления уксуса, никуда от него не деться. Классический рецепт капусты с морковью и уксусом - прямое тому подтверждение!
30 мин
–
4.4
161
Салат из молодой зелёной капусты
Молодая зеленая капуста Оливковое масло Колбаса Зелень Лимонный сок Сахар Дижонская горчица Огурец Болгарский перец Редиска Соль
Весна - самое благодатное время для восполнения витаминного дефицита, самой первой на прилавках магазинов появляется молодая зеленая капуста, которая может стать основой многих витаминных салатов.
20 мин
–
5.0
–
Салат из свежей капусты
Белокочанная капуста Подсолнечное масло Сахар Чеснок Уксус Морковь Луковица Соль
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.
10 мин
26
5.0
137
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×