Салат из свежей капусты
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белокочанная капуста 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Луковица 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Подсолнечное масло 3-4 ст. ложек
- Уксус 1 ч. ложка
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль - по вкусу
Калорийность
137 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
300 грамм белокочанной капусты промываем под холодной водой, чистим лук и морковь.
Шаг 2
Капусту нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 3
Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, чеснок либо мелко-мелко нарезаем, либо пропускаем через чесночницу.
Шаг 4
Все овощи перекладываем в одну посуду.
Шаг 5
Поливаем салат подсолнечным маслом и уксусом, добавляем немножко сахара и соли. Хорошенько перемешиваем - и салат из свежей капусты готов!
Видео рецепт "Салат из свежей капусты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
537
Сергей Коновалов
11.03.2023 19:44
Подсоленную капусту слегка мну руками чтоб сок дала. Уксус столовый 3 -6% на любителя. Масла можно больше, и когда капуста, дала сок, и получила уксус, заливаю сильно разогретое масло и быстро перемешиваю. Готовой капусте дать настояться ночь в прохладном месте. Приятного аппетита!
мария морозова
11.09.2020 19:48
Оч вкусно
KaterinaShkonda
01.04.2020 20:42
Все гениальное просто. Спасибо за рецепт
Ксюха Ямбетова
18.11.2019 07:33
Рецепты для диабетиков. Угу. Сахар. Аж 2 ложки. Спасибо. Ешьте сами такие диабетические блбда
Лидия Казиева
13.04.2019 18:09
Очень вкусный салат, но нужно убрать лук. Спасибо за рецепт
Несс Кова-Лёва
22.10.2018 22:50
Я добавила яблочный уксус. Нормально, но лук и чеснок не всем понравится. Если только живёшь один или ест салат вся семья
Светлана Стеценко
30.12.2017 12:38
классно!
Рерити
08.11.2014 15:54
а кто знает рецепт с свежой и квашеной капусты салат? 
Наталья
06.10.2014 18:28
Сегодня приготовила приготовила. Ну очень вкусно. Особенно пекантности добовляет чеснок. 
Похожие рецепты
Салат с капустой свежей
Капуста
Масло оливковое
Уксус винный
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Соль
Лук зеленый
Кунжут
Весна — пора, когда наш организм требует исключительно свежих овощей и фруктов. Самое время узнать, как приготовить салат с капустой свежей. Питательное, полезное и очень аппетитное блюдо перед вами.
Салат со свежей капустой
Белокочанная капуста
Растительное масло
Морковь
Семена сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Большинство витаминов не остаётся в овощах, если они подвергаются тепловой обработке. Поэтому есть свежие гораздо полезнее, и их обязательно нужно включать в рацион. Это я и сделала в своём рецепте.
Салат из капусты свежей
Капуста
Копченая колбаса
Консервированный горошек
Соль, перец, зелень, майонез
Если вы любите блюда, которые смело можно назвать "проще простого", тогда пополните свою кулинарную копилку этим классным салатиком. На скорую руку, из минимума ингредиентов, всегда вкусно и сытно!
Салат из свежей капусты и моркови
Капуста белокочанная
Петрушка
Масло растительное
Сок лимона
Сахар
Соль
Морковь
Черный молотый перец
Готовим витаминный салат из моркови и свежей капусты. Он получается сочным, хрустящим и невероятно вкусным! Потребуются самые доступные продукты, а сам процесс приготовления не отнимет много сил.
Салат из свежей белокочанной капусты
Сметана
Майонез
Капуста
Огурец
Черный молотый перец и соль
Есть не так много рецептов блюд с использованием обычной белокочанной капусты. В основном ее тушат или маринуют (заквашивают). Рассказываю, как приготовить салат из свежей белокочанной капусты.
Салат из свежей капусты и болгарского перца
Капуста
Морковь
Болгарский перец
Яблоко
Зелень
Сахар
Растительное масло
Вкусный и витаминный салат из свежей капусты и болгарского перца готовится с добавлением яблока и заправляется растительным маслом. Зелень вводится по вкусу (лучше всего подойдет зеленый лук).
Салат из свежей капусты с огурцами
Капуста молодая
Масло растительное
Укроп
Лук зеленый
Уксус
Огурцы
Соль
Рассказываю, как приготовить салат из свежей капусты с огурцами. Почему бы и не приготовить его в качестве дополнения к ужину или обеду? Классика не выходит из моды, да еще и такая вкусная!
Салат из свежей капусты с уксусом
Красная капуста
Морковь
Тыквенные семечки
Петрушка
Оливковое масло
Мята
Винный уксус
Кленовый сироп
Тмин
Чеснок
Соль и перец
Назвать меня поклонником легких овощных салатов очень сложно (все-таки люблю мясо), но все же иногда делаю такие. Поделюсь рецептом одного из них, как приготовить салат из свежей капусты с уксусом.
Салат из капусты вкусненький
Капуста
Масло растительное
Сахар
Перец сладкий
Морковь
Помидор
Лимон
Соль
Перец душистый молотый
Свежая зелень
Среди сотен вариантов приготовления салатов с капустой, у меня есть несколько любимых. Этот простой рецепт салат из капусты и других летних овощей - в топе самых лучших. Попробуйте!
Салат со свежей капустой и огурцом
Свежая белокочанная капуста
Майонез или сметана
Укроп
Огурец свежий
Зеленый лук
Соль
Этот весенне-летний салат идеален, ведь готовится он легко, быстро и просто, а подходит практически ко всему. Такой салат можно приготовить и на обед, и на природу к шашлыкам, или как легкий ужин.
