Салат из свежей капусты с огурцами

Name: Салат из свежей капусты с огурцами
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Капуста молодая - 300 Грамм; Огурцы - 4 Штуки; Лук зеленый - 0.5 Пучка; Укроп - 1 Пучок; Соль - По вкусу; Масло растительное - 5 Ст. ложек; Уксус - 0.5 Ст. ложки

Рассказываю, как приготовить салат из свежей капусты с огурцами. Почему бы и не приготовить его в качестве дополнения к ужину или обеду? Классика не выходит из моды, да еще и такая вкусная!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста молодая 300 Грамм
Огурцы 4 Штуки
Лук зеленый 0.5 Пучка
Укроп 1 Пучок
Соль По вкусу
Масло растительное 5 Ст. ложек
Уксус 0.5 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Моем и обсушим всю зелень и овощи. Шинкуем мелко капусту и мнем её руками вместе с солью и сахаром.

Шаг 2

2. Огурцы нарежем средними кусочками.

Шаг 3

3. Добавим измельченную зелень и перемешаем.

Шаг 4

4. Заправим маслом и уксусом, специи и соль — по вкусу. Перемешаем и подаем салат к столу!

Оценить рецепт

5.0, всего 1