Салат с огурцами, капустой и морковью

30 мин

количество порций 3

Зоя Шунина

Салат с огурцами, капустой и морковью

Сегодня у нас овощной салат из капусты, свежих и маринованных огурцов, моркови, зеленого горошка, чеснока и зелени. Полезно, ароматно и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец свежий 1 штука
Огурец маринованный 1 штука
Капуста белокочанная 100 грамм
Зелёный горошек консервированный 100 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 10 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки
Уксус 1 ст. ложка
Подсолнечное масло 3 ст. ложки

Количество порций

Калорийность

113 ккал

Калорийность

2 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Капусту тонко нарежьте, выложите в салатник, посыпьте солью и немного потрите руками, чтобы она стала мягче и пустила сок.

Капусту тонко нарежьте, выложите в салатник, посыпьте солью и немного потрите руками, чтобы она стала мягче и пустила сок.

Шаг 2

Морковь натрите на терке и добавьте к капусте в салатник.

Морковь натрите на терке и добавьте к капусте в салатник.

Шаг 3

Свежий огурец помойте и нарежьте соломкой. Выложите в салатник.

Свежий огурец помойте и нарежьте соломкой. Выложите в салатник.

Шаг 4

Маринованный или соленый огурец точно также нарежьте, как свежий.

Маринованный или соленый огурец точно также нарежьте, как свежий.

Шаг 5

Выложите в салат консервированный зеленый горошек.

Выложите в салат консервированный зеленый горошек.

Шаг 6

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Хватит одной небольшой луковицы.

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Хватит одной небольшой луковицы.

Шаг 7

Добавьте в салат измельченный чеснок.

Добавьте в салат измельченный чеснок.

Шаг 8

А также нарезанную петрушку или укроп.

А также нарезанную петрушку или укроп.

Шаг 9

Добавьте в салат сахар, уксус и подсолнечное масло. Перемешайте все ингредиенты.

Добавьте в салат сахар, уксус и подсолнечное масло. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 10

Салат готов! Подавайте на закуску.

Салат готов! Подавайте на закуску.

Оценить рецепт

4.8 5

Комментарии к рецепту

Гость

31.12.2018 13:03

не читай!

:wub:

:tongue:

я же сказала! :angry:

:angry:

:wacko:

вот ты дура(дурак) :biggrin:

:biggrin:

:ph34r:

:mad:

:mad:

:sad:

:sad:

:sad:

:sad:

:wacko:

:wacko:

:wacko:

:wacko:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:wub:

:dry:

:dry:

:dry:

:dry:

:dry:

:dry:

:dry:

:dry:

:rolleyes:

:rolleyes:

:rolleyes:

:rolleyes:

:rolleyes:

:rolleyes:

:rolleyes:

:rolleyes:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:smile:

:wink:

:wink:

:wink:

:wink:

:wink:

:wink:

:wink:

:cool:

:cool:

:cool:

:cool:

:cool:

:cool:

:excl:

:excl:

:excl:

:excl:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:ph34r:

:huh:

:huh:

:huh:

:huh:

:huh:

:huh:

:huh:

:tongue:

:tongue:

:tongue:

:tongue:

:tongue:

:unsure:

:unsure:

:sleep:

:sleep:

:happy:

:happy:

:biggrin:

:biggrin:

Похожие рецепты

Салат Коул-Слоу (Coleslaw)

20 мин Салат "Коул-Слоу" (Coleslaw)

Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами

10 мин Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами

Овощной салат со сметаной

30 мин Овощной салат со сметаной

Капустный салат диетический

10 мин Капустный салат диетический

Салат Здоровье с капустой

15 мин Салат "Здоровье" с капустой

Салат из капусты с яблоками

15 мин Салат из капусты с яблоками

Салат из свежей капусты

10 мин Салат из свежей капусты

Салат из капусты

30 мин Салат из капусты

×