20 мин

Салат из огурцов и капусты

Салат из огурцов и капусты — настоящая находка для вегетарианцев и тех людей, которые придерживаются поста. В нем не содержится ингредиентов животного происхождения. Салатик получается очень легким.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 200 грамм
Кукуруза консервированная 150 грамм
Капуста 100 грамм
Листья салата 1 пучок
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу

Калорийность

124 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Огурец вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Отрежьте кончик с обеих сторон и нарежьте сам огурец пластинками или соломкой.

Шаг 2

У капусты снимите верхние листья, нашинкуйте ее острым ножом как можно тоньше. Для этого можно использовать терку со специальными насадками. Лучше, если капуста будет молодой.

Шаг 3

Листья салата промойте под проточной водой и обсушите. Затем нарежьте его на полоски. Также можно порвать салат руками.

Шаг 4

Переложите листья салата, огурцы и капусту в стеклянную посуду. Откройте банку консервированной кукурузы и слейте с нее жидкость. Выложите кукурузу к остальным ингредиентам. Полейте салат оливковым маслом и посолите.

Видео рецепт "Салат из огурцов и капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат из свежей капусты и огурца

Капуста белокочанная Огурец свежий Зеленый лук Растительное масло Укроп Уксус 9% Соль Сахар

Отличный и незамысловатый, но от этого не менее вкусный, сочный и ароматный салат из молодой свежей капусты приготовить совсем несложно. Витаминов в таком салате много, поэтому готовим обязательно!

10 мин

4.9

–

Салат из свежей капусты с огурцами

Капуста молодая Масло растительное Укроп Лук зеленый Уксус Огурцы Соль

Рассказываю, как приготовить салат из свежей капусты с огурцами. Почему бы и не приготовить его в качестве дополнения к ужину или обеду? Классика не выходит из моды, да еще и такая вкусная!

35 мин

–

5.0

124

Салат "Капуста с огурцом"

Зелень Капуста Огурец Специи Масло растительное

Классика как она есть! Расскажу, как приготовить салат "Капуста с огурцом". Уверена, вам он тоже очень понравится, как и мне! Вкусный, хрустящий, он хорошо сочетается с любым гарниром и мясом.

15 мин

–

5.0

Салат с капустой и огурцами

Укроп Оливковое масло Столовый уксус Зеленый лук Капуста Огурец Соль

Если вы так же, как и я, любите вкусно покушать, но терпеть не можете проводить большое количество времени на кухне, рекомендую запомнить вариант, как приготовить салат с капустой и огурцами.

15 мин

–

3.0

Салат с капустой и огурцом

Капуста Огурец Майонез Соль и зелень Отварное яйцо

Если вам нужен быстрый, вкусный, полезный перекус, тогда этот рецепт придется очень кстати. Овощи, отварное яйцо, зелень и простая заправка — чудесный вариант для всей семьи. Рекомендую на заметку!

10 мин

–

4.6

Салат из двух видов капусты и огурцов

Подсолнечное масло Уксус Соль Капуста белокочанная (кочан) Капуста краснокочанная (кочан) Огурец Пучок зеленого лука

Салат из капусты и огурцов - быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.

15 мин

–

4.4

–

Салат из капусты с огурцами

Белокочанная капуста Растительное масло Укроп Огурец Болгарский перец Лимон Соль

Что может быть проще, чем сделать салат из свежих овощей? Это почти всегда удачная идея, которую можно быстро реализовать на своей кухне. Свежие и сочные плоды удачно подойдут для любого стола.

20 мин

–

5.0

118

Салат со свежей капустой и огурцом

Свежая белокочанная капуста Майонез или сметана Укроп Огурец свежий Зеленый лук Соль

Этот весенне-летний салат идеален, ведь готовится он легко, быстро и просто, а подходит практически ко всему. Такой салат можно приготовить и на обед, и на природу к шашлыкам, или как легкий ужин.

15 мин

–

4.5

–

Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью

Капуста Огурец Майонез Зелень Соль

Наконец-то настала пора салатов из свежих овощей, которые готовятся за 10 минут. Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью — отличный завтрак или ужин. Заправлять по желанию (майонез или маслом).

20 мин

–

5.0

Салат "Кубанский" с огурцами и капустой

Капуста Перец болгарский Помидор Огурцы Лук репчатый Морковь Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Перец черный Лавровый лист

Вкусный салат с прекрасным набором овощей! К тому же, очень простой в приготовлении. Хорош как заготовка на зиму, так и сразу после остывания, например, с картошкой. Угощайтесь!

9 ч. 40 мин

–

4.7

200

Салат с огурцами, капустой и морковью

Капуста белокочанная Зелёный горошек консервированный Подсолнечное масло Уксус Петрушка Чеснок Соль Сахар Морковь Огурец свежий Лук репчатый Огурец маринованный

Сегодня у нас овощной салат из капусты, свежих и маринованных огурцов, моркови, зеленого горошка, чеснока и зелени. Полезно, ароматно и очень вкусно!

30 мин

4.8

113

Салат из капусты и огурца с заправкой из нежирного кефира

Кефир 0,5% Капуста (в рецепте молодая) Огурцы свежие Укроп

Салат из капусты и огурца с заправкой из нежирного кефира - отличный вариант салата для диеты Дюкана. Готовится такой салат на втором и дальнейших этапах и состоит из капусты, огурцов, зелени, кефира.

30 мин

–

5.0

–