Салат из двух видов капусты и огурцов
Салат из капусты и огурцов - быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная (кочан) 1 Штука
- Капуста краснокочанная (кочан) 1/2 Штуки
- Огурец длинный 1 Штука
- Пучок зеленого лука 1 Штука
- Подсолнечное масло 4 Ст. ложки
- Уксус 1,5 Ст. ложки
- Соль 1,5 Ст. ложки
Шаг 1
Рецепт - проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.
Шаг 2
Натираем на средней терке кочан белой капусты.
Шаг 3
На той же терке натираем половину кочана красной капусты.
Шаг 4
Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка).
Шаг 5
Мелко рубим вымытый зеленый лук.
Шаг 6
Выкладываем измельченные овощи в салатницу, заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солью. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 7
Подавать лучше сразу же, в свежем виде. Приятного аппетита! :)
Похожий видео рецепт "Салат из двух видов капусты и огурцов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
15 мин
Салат из красной капусты с чесночным маринадом "Махеевъ"
Овощи
20 мин
Салат "Греческий" (самый простой рецепт)
Овощи / Молочные продукты
30 мин
Салат с огурцами, капустой и морковью
Овощи
10 мин
Салат быстро, вкусно и недорого
Овощи / Молочные продукты
3 ч. 0 мин
Салат из соленых огурцов
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
"Оливье" классический со свежим огурцом
Мясо / Овощи / Яйца
1 ч. 0 мин
Салат с курицей, и грибами, и огурцами
Овощи / Птица / Грибы
30 мин
Салат к шашлыку из курицы
Овощи / Яйца