Салат из двух видов капусты и огурцов
Салат из капусты и огурцов - быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная (кочан) 1 Штука
- Капуста краснокочанная (кочан) 1/2 Штуки
- Огурец длинный 1 Штука
- Пучок зеленого лука 1 Штука
- Подсолнечное масло 4 Ст. ложки
- Уксус 1,5 Ст. ложки
- Соль 1,5 Ст. ложки
Шаг 1
Рецепт - проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.
Шаг 2
Натираем на средней терке кочан белой капусты.
Шаг 3
На той же терке натираем половину кочана красной капусты.
Шаг 4
Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка).
Шаг 5
Мелко рубим вымытый зеленый лук.
Шаг 6
Выкладываем измельченные овощи в салатницу, заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солью. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 7
Подавать лучше сразу же, в свежем виде. Приятного аппетита! :)
Похожий видео рецепт "Салат из двух видов капусты и огурцов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Капуста как в столовой
Овощи
30 мин
Греческий салат с цуккини и помидорами
Овощи
30 мин
Салат с киноа, огурцом и сыром
Овощи / Крупы
20 мин
Простой рецепт салата с креветками
Рыба и морепродукты / Овощи
20 мин
Салат из свежей белокочанной капусты
Овощи
15 мин
Салат "Фаттуш" с лавашом
Овощи / Лаваш
10 мин
Свежая капуста с уксусом
Овощи
25 мин
Салат из свежей капусты и соленых огурцов
Овощи / Зелень