Салат из двух видов капусты и огурцов
Салат из капусты и огурцов - быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная (кочан) 1 Штука
- Капуста краснокочанная (кочан) 1/2 Штуки
- Огурец длинный 1 Штука
- Пучок зеленого лука 1 Штука
- Подсолнечное масло 4 Ст. ложки
- Уксус 1,5 Ст. ложки
- Соль 1,5 Ст. ложки
Шаг 1
Рецепт - проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.
Шаг 2
Натираем на средней терке кочан белой капусты.
Шаг 3
На той же терке натираем половину кочана красной капусты.
Шаг 4
Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка).
Шаг 5
Мелко рубим вымытый зеленый лук.
Шаг 6
Выкладываем измельченные овощи в салатницу, заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солью. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 7
Подавать лучше сразу же, в свежем виде. Приятного аппетита! :)
Похожий видео рецепт "Салат из двух видов капусты и огурцов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Винегрет с огурцами и свежим горошком
Овощи
15 мин
Салат с растительным маслом
Овощи / Фрукты / Молочные продукты / Растительное масло
30 мин
Рецепт салата "Буржуй"
Рыба и морепродукты / Овощи / Яйца
3 ч. 0 мин
Салат с говяжьим языком и огурцами
Мясо / Овощи / Фрукты
20 мин
Салат из капусты с огурцами
Овощи
30 мин
Салат картофельный с огурцами
Овощи
20 мин
Салат из огурцов и лука
Овощи
10 мин
Салат с клубникой и огурцом
Овощи / Ягоды