Салат с капустой и огурцом
Если вам нужен быстрый, вкусный, полезный перекус, тогда этот рецепт придется очень кстати. Овощи, отварное яйцо, зелень и простая заправка — чудесный вариант для всей семьи. Рекомендую на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1-2 Штук
- Отварное яйцо 2 Штуки
- Капуста 1/4 Штуки
- Соль и зелень По вкусу
-
Майонез По вкусу
или сметана
Количество порций
Шаг 1

1. Вот такой у нас набор ингредиентов. Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.
Шаг 2

2. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокий салатник.
Шаг 3

3. Чуть подсолите и разомните руками, чтобы капуста была мягче.
Шаг 4

4. Яйца очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 5

5. Следом — огурчик. Шкурку можно очистить, чтобы салат получился нежнее.
Шаг 6

6. Добавьте измельченную зелень и еще соли при необходимости.
Шаг 7

7. Осталось только заправить салат, перемешать его — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8, всего
4
Комментарии к рецепту
Masha01
16.07.2017 11:20
А можно смешать майонез и сметану в равных пропорциях, салатик от этого только выиграет!
Похожие рецепты

25 мин
Острый салат из огурцов
15 мин
"Пестрый" салат с капустой

1 ч. 0 мин
Картофельный салат с соусом "Тцатцики"

35 мин
Салат из свежей капусты с огурцами

1 ч. 0 мин
Пекинская капуста с курицей и огурцом

50 мин
Салат из грудок курицы

50 мин
Салат из свежей капусты с яблоком
20 мин
Салат из яиц и огурцов