Салат с капустой и огурцом
10 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат с капустой и огурцом

Если вам нужен быстрый, вкусный, полезный перекус, тогда этот рецепт придется очень кстати. Овощи, отварное яйцо, зелень и простая заправка — чудесный вариант для всей семьи. Рекомендую на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 1-2 Штук
  • Отварное яйцо 2 Штуки
  • Капуста 1/4 Штуки
  • Соль и зелень По вкусу
  • Майонез По вкусу
    или сметана

Шаг 1

1. Вот такой у нас набор ингредиентов. Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.

1. Вот такой у нас набор ингредиентов. Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.

Шаг 2

2. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокий салатник.

2. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокий салатник.

Шаг 3

3. Чуть подсолите и разомните руками, чтобы капуста была мягче.

3. Чуть подсолите и разомните руками, чтобы капуста была мягче.

Шаг 4

4. Яйца очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

4. Яйца очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 5

5. Следом — огурчик. Шкурку можно очистить, чтобы салат получился нежнее.

5. Следом — огурчик. Шкурку можно очистить, чтобы салат получился нежнее.

Шаг 6

6. Добавьте измельченную зелень и еще соли при необходимости.

6. Добавьте измельченную зелень и еще соли при необходимости.

Шаг 7

7. Осталось только заправить салат, перемешать его — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

7. Осталось только заправить салат, перемешать его — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Masha01
16.07.2017 11:20
А можно смешать майонез и сметану в равных пропорциях, салатик от этого только выиграет!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×