Салат с капустой и огурцом
Если вам нужен быстрый, вкусный, полезный перекус, тогда этот рецепт придется очень кстати. Овощи, отварное яйцо, зелень и простая заправка — чудесный вариант для всей семьи. Рекомендую на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1-2 Штук
- Отварное яйцо 2 Штуки
- Капуста 1/4 Штуки
- Соль и зелень По вкусу
-
Майонез По вкусу
или сметана
Количество порций
Шаг 1
1. Вот такой у нас набор ингредиентов. Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.
Шаг 2
2. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокий салатник.
Шаг 3
3. Чуть подсолите и разомните руками, чтобы капуста была мягче.
Шаг 4
4. Яйца очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 5
5. Следом — огурчик. Шкурку можно очистить, чтобы салат получился нежнее.
Шаг 6
6. Добавьте измельченную зелень и еще соли при необходимости.
Шаг 7
7. Осталось только заправить салат, перемешать его — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8, всего
4
Комментарии к рецепту
Masha01
16.07.2017 11:20
А можно смешать майонез и сметану в равных пропорциях, салатик от этого только выиграет!
Похожие рецепты
25 мин
Острый салат из огурцов
15 мин
"Пестрый" салат с капустой
1 ч. 0 мин
Картофельный салат с соусом "Тцатцики"
35 мин
Салат из свежей капусты с огурцами
1 ч. 0 мин
Пекинская капуста с курицей и огурцом
50 мин
Салат из грудок курицы
50 мин
Салат из свежей капусты с яблоком
20 мин
Салат из яиц и огурцов