Капустный салат "Советский общепит"
Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ингредиентов минимум, как впрочем и времени на подготовку. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 грамм
- Редька 1-1/2 штуки зеленая
- Лук 1 штука
- Сахар 1,5 ст. ложки без горки
- Уксус столовый 1 ст. ложка
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
49 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте и сложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте сахар и соль по вкусу. Хорошо помните руками, чтобы капуста стала мягче.
Шаг 4
Добавьте тертую на крупной терке редьку. Сколько добавлять редьки, здесь четких рамок нет, ориентируйтесь по своему вкусу.
Шаг 5
Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями.
Шаг 6
Добавьте в салат молотый перец, масло, уксус и все хорошо перемешайте. Капустный салат "Советский общепит" готов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капустный салат "Советский общепит""
Оценить рецепт
4.0
2
Совет от повара:
По желанию в салат можно добавить тертую свежую морковь или свежую зелень.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
9 ч. 0 мин
Салат с корейской капустой и кукурузой
20 мин
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью
25 мин
Салат с перцем
15 мин
Салат из капусты свежей
15 мин
Салат с пекинской капустой и сухариками
15 мин
Салат со свежей капустой
30 мин
Салат из свежей капусты с яйцом
10 мин
Сыроедческий салат из капусты