Капустный салат "Советский общепит"
Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ингредиентов минимум, как впрочем и времени на подготовку. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редька 1-1/2 штуки зеленая
- Капуста 300 грамм
- Лук 1 штука
- Соль По вкусу
- Сахар 1,5 ст. ложки без горки
- Растительное масло По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Уксус столовый 1 ст. ложка
Калорийность
49 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте и сложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте сахар и соль по вкусу. Хорошо помните руками, чтобы капуста стала мягче.
Шаг 4
Добавьте тертую на крупной терке редьку. Сколько добавлять редьки, здесь четких рамок нет, ориентируйтесь по своему вкусу.
Шаг 5
Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями.
Шаг 6
Добавьте в салат молотый перец, масло, уксус и все хорошо перемешайте. Капустный салат "Советский общепит" готов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капустный салат "Советский общепит""
Оценить рецепт
4.0
2