Капустный салат "Советский общепит"
Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ингредиентов минимум, как впрочем и времени на подготовку. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 Грамм
-
Редька
1-1/2 Штуки
зеленая - Лук 1 Штука
-
Сахар
1,5 Ст. ложки
без горки - Уксус столовый 1 Ст. ложка
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
49 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте и сложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте сахар и соль по вкусу. Хорошо помните руками, чтобы капуста стала мягче.
Шаг 4
Добавьте тертую на крупной терке редьку. Сколько добавлять редьки, здесь четких рамок нет, ориентируйтесь по своему вкусу.
Шаг 5
Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями.
Шаг 6
Добавьте в салат молотый перец, масло, уксус и все хорошо перемешайте. Капустный салат "Советский общепит" готов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капустный салат "Советский общепит""
Оценить рецепт
4.0
2
Совет от повара:
По желанию в салат можно добавить тертую свежую морковь или свежую зелень.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Салат из фунчозы и капусты
5 мин
Салат из крабовых палочек "Освежающий"
30 мин
Салат с китайской капустой и сыром
15 мин
Салат со свежей капустой и огурцом
15 мин
Салат из свежей капусты и огурцов
3 ч. 0 мин
Салат "Жанылык"
10 мин
Маринованная капуста с маслом
20 мин
Свежий салат из капусты с морковью