Салат "Коулсло"
Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 400 Грамм
-
Яблоко
1 Штука
кисло-сладкое - Морковь 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Лук красный 1 Штука
-
Петрушка
Пучок
небольшой - Сахар Щепотка
- Соль По вкусу
- Перец свежемолотый По вкусу
- Майонез 80-100 Грамм
- Сметана 80-100 Грамм
- Горчица 1 Чайная ложка
- Сок лимона 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и яблоко помойте, очистите.
Шаг 2
Капусту мелко нашинкуйте, добавьте свежемолотый перец, щепотку сахара и соли, помните руками.
Шаг 3
Морковь и яблоко натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой, лук полукольцами, петрушку порубите. Добавьте всё к капусте.
Шаг 4
Приготовьте соус: майонез смешайте со сметаной, горчицей и лимонным соком.
Шаг 5
Тщательно перемешайте салат с соусом, при необходимости посолите. Уберите под крышкой в холодильник на 20-30 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6, всего
15
Комментарии к рецепту
Натали АВТОР
08.06.2020 08:16
Спасибо большое! :)
Гость
06.06.2020 19:38
люблю салаты
06.06.2020 19:36
То,что надо салат! Очень вкусный! Всем понравился!!!
Натали АВТОР
02.11.2018 11:07
Тогда тебе 2 порции! 
Дарья Вакулова
02.11.2018 08:29
Люблю этот салат!
Натали АВТОР
02.11.2018 07:46
Вика, спасибки!
Натали АВТОР
02.11.2018 07:45
Спасибо, Оксана!
Вика Василенко
01.11.2018 17:38
Полезный и вкусный салатик!
Оксана Ч.
01.11.2018 13:04
Замечательный салатик, Наташ!
Похожие рецепты
25 мин
Диетический салат из капусты
20 мин
Постный салат с капустой
10 мин
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами
20 мин
Салат из свежей белокочанной капусты
50 мин
Салат из свежей капусты с яблоком
15 мин
Салат со свежей капустой
20 мин
Салат из свежей капусты и крабовых палочек
15 мин
Cалат из капусты, огурцов и яблок