20 мин

Капустный салат с пореем

Все знают, что свежие салаты очень полезны. Лук-порей не часто появляется у нас на столе, и напрасно, т.к. он просто кладезь витаминов. Расскажу, как приготовить вкуснейший капустный салат с пореем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 1/2 штуки
Лук-порей 2 штуки зеленая часть
Острый перец 1 штука стручок
Масло оливковое 2-3 ст. ложек
Уксус яблочный 2-4 ст. ложек
Сахар 1 щепотка
Миндальные лепестки 1/2 стакана можно слегка обжарить
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу опционально

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Все овощи почистите и промойте под проточной холодной водой.

Шаг 2

Нарежьте соломкой капусту, помните руками, чтобы она стала мягче.

Шаг 3

Так же (соломкой) нарежьте лук-порей, острый перец, добавьте их к капусте и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте масло, уксус, сахар, соль и черный молотый перец.

Шаг 5

Добавьте миндальные лепестки, перемешайте салат и подайте его на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Капуста с луком

Капуста Лук порей Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Сахар Соль Перец острый

Капуста с луком - хорошая легкая закуска, традиционный салат русской кухни. Готовится недолго и всегда уместна за столом. Может храниться несколько дней, причем со временем становится еще вкуснее :)

40 мин

–

3.0

116

Овощной салат с красной капустой

Краснокочанная капуста Лимонный сок Растительное масло Яблоко Морковь Луковица Лук-порей Соль Черный молотый перец

Свежие овощные салаты – это спасение, когда вы хотите быстро и вкусно поесть, да ещё и получить массу пользы. Сочетание продуктов может быть разное, главное – не перебить натуральный вкус.

10 мин

–

5.0

Слоеный салат "Королевская шуба"

Креветки очищенные Крабовые палочки Рыба красная соленая Майонез Йогурт несладкий Оливковое масло Сок лимона Чеснок Картофель отварной Морковь отварная Яйца вареные Лук-порей Соль

Салат "Шуба" — известное блюдо, которое мы часто включаем в рацион. Но для торжеств и праздников больше подойдет рецепт, как приготовить слоеный салат "Королевская шуба". Это королевское угощение.

1 ч.

–

4.2

–