Салат с луком-пореем и яйцом
Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сметана
200 Грамм
густая - Яйца 4-5 Штук
- Лук-порей 1 Штука
- Укроп 1/2 Пучка
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Черный перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
162 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.
Шаг 3
Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.
Шаг 4
Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.
Шаг 5
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с луком-пореем и яйцом"
Оценить рецепт
4.8
4
