15 мин

Салат с луком-пореем и яйцом

Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 200 грамм густая
Яйца 4-5 штук
Лук-порей 1 штука
Укроп 1/2 пучка
Лимонный сок 1 ч. ложка
Черный перец По вкусу

Калорийность

162 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.

Шаг 3

Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.

Шаг 4

Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.

Шаг 5

Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с луком-пореем и яйцом"

Оценить рецепт

4.8 4

Совет от повара:

Заправлять такой салат можно не только густой сметаной, но и майонезом или соусом на основе сливок.

Похожие рецепты

Салат из вареных яиц

Яйца вареные Лук-порей Яблоко Редиска Майонез Каперсы Лимонный сок Соль Перец черный молотый

Этот салат чаще всего готовится в праздник Пасхи. Дополнительные ингредиенты для салата весенние, а яиц к празднику каждая хозяйка запасает много. Это простой салатик, в котором все вкусно сочетается.

20 мин

5.0

120

Салат "Хлопушка"

Кукуруза консервированная Картофель Морковь Свекла Яйца Тимьян Лук-порей Майонез Лук репчатый Прованские травы Горбуша консервы

Очень необычный и красивый салат, состоящий из множества ярких и вкусных слоев. Салат "Хлопушка" готовят на праздники, где он пользуется особой популярностью. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

2 ч.

–

4.5

–

Салат "Норвежский"

Масло Филе сельди Картошка Яйца Каперсы Лук-порей Помидоры Авокадо Сок лимона Соль, перец

Так как в Норвегии не жарко, то еда у них всегда сытная, калорийная, чтобы зарядиться энергией в холодное время года. Рекомендую рецепт салата "Норвежского", он и в наших широтах придется по вкусу!

35 мин

–

5.0

Простой салат с ветчиной

Ветчина Сыр твердый Майонез Яйца вареные Лук-порей Соль Перец черный молотый

Очень простой и очень сытный салат, который можно приготовить из остатков ветчины и сыра. А если у вас в холодильнике еще кое-что найдется, значит вкусный ужин вам обеспечен. Готовим быстро и вкусно!

20 мин

–

5.0

128

Салат с пореем и крабовыми палочками

Крабовые палочки Лук порей Сыр Огурец соленый Яйцо Зелень Майонез Соль

Нежный и одновременно пикантный салат с пореем и крабовыми палочками станет настоящим любимцем в любой семье. Его можно подавать как на семейный обед, так и на праздничный стол. Берите на заметку!

15 мин

–

4.5

100

Слоеный салат "Королевская шуба"

Крабовые палочки Рыба красная соленая Креветки очищенные Майонез Йогурт несладкий Оливковое масло Сок лимона Чеснок Картофель отварной Морковь отварная Лук-порей Яйца вареные Соль

Салат "Шуба" — известное блюдо, которое мы часто включаем в рацион. Но для торжеств и праздников больше подойдет рецепт, как приготовить слоеный салат "Королевская шуба". Это королевское угощение.

1 ч.

–

4.2

–