Салат с луком-пореем и яйцом
Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 4-5 Штук
- Лук-порей 1 Штука
- Укроп 1/2 Пучка
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
-
Сметана
200 Грамм
густая - Черный перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
162 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте необходимые ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/1b/99/7d/44/salat_s_lukom-poreem_i_yaicom-569775.jpg)
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
![Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.](https://img.povar.ru/mobile/dc/ec/54/fa/salat_s_lukom-poreem_i_yaicom-569776.jpg)
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.
Шаг 3
![Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.](https://img.povar.ru/mobile/d2/39/30/10/salat_s_lukom-poreem_i_yaicom-569777.jpg)
Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.
Шаг 4
![Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.](https://img.povar.ru/mobile/7e/13/ab/0e/salat_s_lukom-poreem_i_yaicom-569778.jpg)
Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.
Шаг 5
![Подавайте к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/15/5a/96/0c/salat_s_lukom-poreem_i_yaicom-569779.jpg)
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с луком-пореем и яйцом"
![Видео рецепт Салат с луком-пореем и яйцом](https://i.ytimg.com/vi/TwWgkfSd-5c/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.8
4
Совет от повара:
Заправлять такой салат можно не только густой сметаной, но и майонезом или соусом на основе сливок.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Пасхальное яйцо](https://img.povar.ru/mobile/62/20/db/d2/salat_pashalnoe_yaico-499611.jpg)
![Крабовый салат с рисом](https://img.povar.ru/mobile/83/a5/91/c6/krabovii_salat_s_risom-393094.jpg)
![Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой](https://img.povar.ru/mobile/a5/ed/9b/cb/salat_iz_kalmarov_s_yaicom_i_kukuruzoi-378988.jpg)
![Американский салат](https://img.povar.ru/mobile/97/8e/fb/71/amerikanskii_salat-367763.png)
![Салат с красной рыбой слоями](https://img.povar.ru/mobile/a1/66/a4/cb/salat_s_krasnoi_riboi_sloyami-348366.jpg)
![Салат Норвежский](https://img.povar.ru/mobile/2b/4e/89/c9/salat_norvejskii-328731.jpg)