Салат с луком-пореем и яйцом
Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 4-5 штук
- Лук-порей 1 штука
- Укроп 1/2 пучка
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Сметана 200 грамм густая
- Черный перец По вкусу
Калорийность
162 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.
Шаг 3
Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.
Шаг 4
Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.
Шаг 5
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с луком-пореем и яйцом"
Оценить рецепт
5.0
5
Совет от повара:
Заправлять такой салат можно не только густой сметаной, но и майонезом или соусом на основе сливок.
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат из вареных яиц
Яйца вареные
Лук-порей
Яблоко
Редиска
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Этот салат чаще всего готовится в праздник Пасхи. Дополнительные ингредиенты для салата весенние, а яиц к празднику каждая хозяйка запасает много. Это простой салатик, в котором все вкусно сочетается.
Салат "Хлопушка"
Кукуруза консервированная
Картофель
Морковь
Свекла
Яйца
Горбуша консервы
Лук репчатый
Лук-порей
Майонез
Тимьян
Прованские травы
Очень необычный и красивый салат, состоящий из множества ярких и вкусных слоев. Салат "Хлопушка" готовят на праздники, где он пользуется особой популярностью. Попробуйте приготовить, Вам понравится!
Салат "Норвежский"
Масло
Филе сельди
Картошка
Яйца
Каперсы
Лук-порей
Помидоры
Авокадо
Сок лимона
Соль, перец
Так как в Норвегии не жарко, то еда у них всегда сытная, калорийная, чтобы зарядиться энергией в холодное время года. Рекомендую рецепт салата "Норвежского", он и в наших широтах придется по вкусу!
Простой салат с ветчиной
Ветчина
Сыр твердый
Майонез
Яйца вареные
Лук-порей
Соль
Перец черный молотый
Очень простой и очень сытный салат, который можно приготовить из остатков ветчины и сыра. А если у вас в холодильнике еще кое-что найдется, значит вкусный ужин вам обеспечен. Готовим быстро и вкусно!
Салат с пореем и крабовыми палочками
Крабовые палочки
Лук порей
Сыр
Огурец соленый
Яйцо
Зелень
Майонез
Соль
Нежный и одновременно пикантный салат с пореем и крабовыми палочками станет настоящим любимцем в любой семье. Его можно подавать как на семейный обед, так и на праздничный стол. Берите на заметку!
Слоеный салат "Королевская шуба"
Рыба красная соленая
Крабовые палочки
Креветки очищенные
Майонез
Йогурт несладкий
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Соль
Картофель отварной
Морковь отварная
Лук-порей
Яйца вареные
Салат "Шуба" — известное блюдо, которое мы часто включаем в рацион. Но для торжеств и праздников больше подойдет рецепт, как приготовить слоеный салат "Королевская шуба". Это королевское угощение.
Салат с тунцом простой
Тунец консервированный
Лук-порей
Горчица
Оливковое масло
Огурец
Яйцо
Каперсы
Кунжут
Соль
Уксус
Желток
Во время планирования праздничного меню нужно учесть, что времени для приготовления сложных блюд будет не так много. Поэтому советую посмотреть, как приготовить салат с тунцом, он простой и вкусный.
Салат с луком-порей
Сахар
Масло растительное
Кориандр свежий
Соевый соус
Вода
Уксус винный 9%
Шрирача
Сок лайма
Баклажаны
Лук-порей
Соль, перец
Покажу вам, как приготовить салат с луком-порей, вкусный, летний, красивый. Для заправки используем интересную смесь соусов и обойдемся без жирного майонеза. Итак, смотрите рецепт.
Салат "Витамины и белок"
Фасоль
Мангольд
Оливковое масло
Лимонный сок или яблочный уксус
Чеснок
Яйцо
Соль
Орегано
Чили (хлопья)
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яйцом пашот. Подается салат в теплом виде с острым перцем чили. Вкусно и ароматно! Смотрите пошаговый рецепт и пробуйте!
Помидоры фаршированные яйцом и луком
Майонез
Помидор
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Быстрая в приготовлении холодная закуска из помидоров, фаршированных яйцом и луком, понравится по вкусу всем родным, если вы подадите ее на обед или ужин. Блюдо отлично впишется и на праздничный стол.
Капустный салат с пореем
Миндальные лепестки
Уксус яблочный
Масло оливковое
Капуста белокочанная
Лук-порей
Острый перец
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Все знают, что свежие салаты очень полезны. Лук-порей не часто появляется у нас на столе, и напрасно, т.к. он просто кладезь витаминов. Расскажу, как приготовить вкуснейший капустный салат с пореем.