Салат из капусты с укропом
15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — DianaV

Салат из капусты с укропом

Салат из капусты с укропом готовится из свежей капусты. Этот простой, свежий и вкусный салат состоит из четырех ингредиентов. В нем нет ничего лишнего и всего хватает. Подается к горячим блюдам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста, кочан 1/2 Штуки
  • Укроп, пучок 1 Штука
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Соль 2-3 Щепоток

Описание приготовления:

Как приготовить салат из капусты с укропом?
1. С кочана капусты оборвите верхние листья. Разрежьте кочан на половину. Половинку капусты тонко нашинкуйте острым ножом. Выложите в миску.
2. Посыпьте нашинкованную капусту солью.
3. Помните капусту с солью руками. Она должна пустить сок и стать мягкой.
4. Укроп промойте, слегка просушите, обрежьте веточки. Нарежьте укроп мелко и добавьте к капусте.
5. Хорошенько перемешайте. Салат должен пахнуть свежестью и весной.
Салат из капусты готов! Подавайте его к тяжелым блюдам. Он является своего рода противовесом и "разбавит" тяжесть мяса. К рыбе и птице он также подходит. Кстати, такой салат можно добавить и к хот-догу или шаурме.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из капусты с укропом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×