Салат из капусты с вишней

Наличие в салатах ананасов или апельсина уже никого не удивляет, не так ли? А почему бы нам не добавить в любимый салат вишню и тем самым обновить вкус давно знакомого блюда? Будет вкусно, поверьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 200-250 Грамм
Вишня 150-200 Грамм
Морковь 1 Штука
Огурец свежий 1 Штука
Майонез 1,5-2 Ст. ложки
Соль 2 Щепотки
по вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Нашинкуем тонко капусту. Посолим и помнем, оставим минут на 5, а затем сливаем образовавшийся сок.

Шаг 2

2. Очистим небольшую морковку и натираем ее на крупной или средней терке.

Шаг 3

3. Свежий огурчик среднего размера нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4

4. Вишню для салата можно использовать как свежую, так и замороженную. Удаляем из ягод косточки, несколько вишенок оставьте целыми для украшения салата.