Салат "Зимняя вишня"
Салат "Зимняя вишня" — блюдо для праздничного стола. Салат очень красивый и вкусный, хотя продукты для него идут самые обычные. Приготовить его очень легко. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Копченый куриный окорочок
1 Штука
или грудка - Консервированная кукуруза 150 Грамм
- Твёрдый сыр 120-150 Грамм
- Помидоры 2 Штуки
- Помидоры черри 2-3 Штук
- Чеснок 1-2 Зубчиков
-
Зелень
15 Грамм
укроп, петрушка - Гранат 1/4 Штуки
- Майонез 200 Грамм
-
Свежий огурец
1/3 Штуки
для декора -
Соль
1 Щепотка
или по вкусу -
Черный молотый перец
1 Щепотка
по желанию -
Яйца
2 Штуки
отварные
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Выкладывайте салат сразу на большой тарелке в форме "сердца". Нарежьте кубиком копченую курицу и выложите первый слой.
Шаг 3
Смажьте слой курицы майонезом, сверху посыпьте мелко нарезанный чеснок.
Шаг 4
Выложите следующий слой из консервированной кукурузы, нанесите майонез.
Шаг 5
Нарежьте кубиком помидоры, старайтесь использовать плотную мякоть без сока и семян (лишняя влага в салате не нужна). На помидоры тоже нанесите майонез.
Шаг 6
Следующий слой из мелко нарезанных или натертых на терке отварных яиц, далее — майонез.
Шаг 7
Посыпьте салат тертым сыром. Украсьте зернами граната, зеленью. Сделайте "вишенки" из помидорчиков черри и стебельков укропа или петрушки. Салат получился красивым и очень вкусным. Такой салат не стыдно подать на праздничный стол.