Салат из капусты пак-чой
Приготовим легкий, простой, аппетитный и вкусный салат из капусты пак-чой. Салат идеально дополнит любые мясные блюда, блюда из птицы, рыбы. Также его можно подавать в качестве легкого ужина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста пак-чой 1 штука
- Помидоры 100 грамм
- Огурцы 100 грамм
- Перец сладкий 100 грамм
- Лук 30 грамм
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Капусту пак-чой разберите, тщательно промойте. Грубую белую часть капусты удалите. Зеленую часть нарежьте полосками или произвольно, как вам нравится.
Шаг 3
Переложите капусту в салатник. Лук нарежьте полукольцами и добавьте в салат.
Шаг 4
Сладкий перец также нарежьте полосками и добавьте в салат.
Шаг 5
Помидоры черри или любые помидоры нарежьте дольками. Добавьте томаты в салат.
Шаг 6
Свежий огурец нарежьте небольшими кусочками и переложите ко всем овощам. Заправьте салат маслом и соком лимона, соль и перец добавьте по вкусу.
Шаг 7
По желанию можно добавить зелень, например, немного укропа. Перемешайте все и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!