Капуста с горошком
Легкий витаминный салатик для повседневного стола. Приготовить его проще простого, так что рецепт приготовления капусты с горошком по силам даже неопытным хозяйкам!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 0,5 Килограмма
- Болгарский перец 1 Штука
- Огурец свежий 1 Штука
- Банка консервированного горошка 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Лимон 0,5 Штуки
- Масло растительное 3-4 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
Шаг 1
Капусту измельчить острым ножом или специальной шинковкой. Чем тоньше, тем лучше!
Шаг 2
Посолить и слегка перетереть руками. если капуста старая - посильнее, если молодая, слишком налегать не надо - листья у нее итак нежные.
Шаг 3
Банку с горошком открыть, слить жидкость.
Шаг 4
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 5
Перец избавить от плодоножки и семян, нарезать тонкой соломкой.
Шаг 6
Огурец вымыть, отрезать кончики и тоже нарезать.
Шаг 7
Выдавить сок из половинки лимона и смешать его с растительным маслом и перцем.
Шаг 8
Соединить все ингредиенты, заправить и убрать в холодильник хотя бы минут на 15. Спустя это время салат можно подавать на стол и хрустеть в свое удовольствие!;)
Видео рецепт "Капуста с горошком"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Салат из свежей капусты с горошком
0 мин
Капуста, тушенная с горошком
0 мин
Салат из зеленого горошка и свежей капусты
0 мин
Салат из квашеной капусты с горошком
0 мин
Салат из капусты, огурца и горошка
0 мин
Салат с капустой, горошком и яблоком
0 мин
Салат с краснокочанной капустой и горошком
0 мин
Салат из капусты и зеленого горошка
0 мин
Салат с морской капустой и зелёным горошком
0 мин
Винегрет классический с горошком и капустой
0 мин
Салат "Горошек"
0 мин
Легкий пирог из капусты