Капуста с горошком
30 мин
4

Капуста с горошком

Легкий витаминный салатик для повседневного стола. Приготовить его проще простого, так что рецепт приготовления капусты с горошком по силам даже неопытным хозяйкам!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 0,5 кг
  • Болгарский перец 1 штука
  • Огурец свежий 1 штука
  • Банка консервированного горошка 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лимон 0,5 штуки
  • Масло растительное 3-4 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец душистый молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Капусту измельчить острым ножом или специальной шинковкой. Чем тоньше, тем лучше!

Шаг 2

Посолить и слегка перетереть руками. если капуста старая - посильнее, если молодая, слишком налегать не надо - листья у нее итак нежные.

Шаг 3

Банку с горошком открыть, слить жидкость.

Шаг 4

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 5

Перец избавить от плодоножки и семян, нарезать тонкой соломкой.

Шаг 6

Огурец вымыть, отрезать кончики и тоже нарезать.

Шаг 7

Выдавить сок из половинки лимона и смешать его с растительным маслом и перцем.

Шаг 8

Соединить все ингредиенты, заправить и убрать в холодильник хотя бы минут на 15. Спустя это время салат можно подавать на стол и хрустеть в свое удовольствие!;)

Видео рецепт "Капуста с горошком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Капуста с горошком
Оценить рецепт
3.8 8

Похожие рецепты

Капуста, тушенная с горошком
Капуста белокочанная Помидоры Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Имбирь свежий Паста чили Кориандр Гарам масала Семена горчицы черной Тмин Куркума Амчур Соль Лук репчатый
Вкусная, необычная и ароматная получается капуста, приготовленная по этому рецепту и по мотивам индийской кухни. Если вы любитель ароматных пряных приправ, вам это блюдо наверняка придется по вкусу.
1 ч.
2.7
Салат с капустой, горошком и яблоком
Капуста белокочанная Горошек зеленый замороженный Масло оливковое Укроп Морковь Лимон Соль Черный молотый перец Яблок зеленое
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного салата из молодой капусты с кислым яблоком и зеленым горошком. Он получается свежим, сочным и весенним!
25 мин
5.0
55
Салат "Горошек"
Вареная колбаса Консервированный зеленый горошек Майонез Картофель Морковь Яйца Соленые огурцы Соленые огурцы
Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.
30 мин
4.1
71
Легкий пирог из капусты
Капуста молодая белокочанная Горошек зеленый замороженный Сыр твердый Кефир Мука Разрыхлитель теста Чеснок Куркума Соль Яйцо Растительное масло
Представляю легкий пирог из капусты с зеленым горошком. Получается очень вкусно и полезно, ведь муки добавляю совсем немного. К слову, приготовить такой пирог не составит никакого труда!
1 ч.
5.0
×