Салат из квашеной капусты с горошком
Поделюсь сегодня с вами рецептом приготовления салата из квашеной капусты с горошком. Получается очень бюджетно, диетично и при этом сытно. Будучи студенткой, я просто обожала его готовить! Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Квашеная капуста 200 Грамм
- Картофель 3-4 Штук
- Лук 1 Штука
- Горошек консервированный 100 Грамм
- Уксус 1 Ст. ложка
- Сахар 1-2 Щепоток
-
Майонез
По вкусу
для заправки -
Зелень
По вкусу
для украшения
Количество порций
Калорийность
55 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
1. Первым делом отварим картошку. Лук почистим, измельчим и замаринуем в смеси из уксуса и сахара, чтобы ненужная горечь ушла.
Шаг 2
2. Теперь очистим остывшую картошку и натрем ее на крупной терке. Смешаем с капустой и луком, добавим горошек.
Шаг 3
3. Немного горошка оставим для украшения. Заправим майонезом, перемешаем и выложим горкой. Украшаем зеленью и горошком. Готово!
Видео рецепт "Салат из квашеной капусты с горошком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Салат из свеклы и квашеной капусты
50 мин
Салат с квашеной капустой и фасолью
30 мин
Винегрет с квашеной капустой и огурцами
1 ч. 30 мин
Винегрет с солеными огурцами и горошком
20 мин
Салат из квашеной капусты и огурцов
1 ч. 0 мин
Винегрет
1 ч. 30 мин
Винегрет с капустой
35 мин
Салат с квашеной капустой