Винегрет с капустой

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1 Штука
Морковь 1-2 Штук
Картофель 1-2 Штук
Луковица 1 Штука
Квашеная капуста 200 Грамм
Маринованные огурцы 2-3 Штук
Консервированная фасоль 300 Грамм
можно горошек
Соль 1 По вкусу
Растительное масло 1 По вкусу

Количество порций

Калорийность

58 ккал

Калорийность

3 г

Белки

0 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Больше всего времени у вас уйдет на то, чтобы отварить до готовности овощи, а после остудить их.

Шаг 2

2. После все довольно просто: нарежьте небольшими кубикам свеклу и выложите её в глубокий салатник. Полейте немного маслом и перемешайте.

Шаг 3

3. Очистите и измельчите луковицу.

Шаг 4

4. Нарежьте мелко соленые огурчики.

Шаг 5

5. Очищенный картофель нарежьте кубиками.

Шаг 6

6. А следом нарезаем небольшими кусочками морковь.

Шаг 7

7. Капусту отожмите от рассола и при желании промойте под проточной водой. Обсушите немного и выложите в салатник.

Шаг 8

8. В конце добавьте консервированный горошек или фасоль. Подсолите при желании и заправьте растительным маслом. Можно, конечно, использовать и майонез.