Винегрет рецепт классический с горошком
Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Свекла 1 штука крупная
- Огурцы соленые 2 штуки
- Капуста квашеная 100 грамм
- Фасоль 80 грамм можно консервированную
- Горошек 80 грамм
- Луковица 1 штука
- Соль - по вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Зеленый лук - по вкусу по желанию
Калорийность
110 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Все овощи нужно отварить, остудить и очистить от кожуры. Фасоль сушеную можно заменить на консервированную белую.
Шаг 2
2. Нарезаем картофель кубиками.
Шаг 3
3. Морковь режем кубиками.
Шаг 4
4. Свеклу также режем кубиком.
Шаг 5
5. Огурцы измельчаем кубиками.
Шаг 6
6. Лук режем мелко.
Шаг 7
7. Собираем все порезанные овощи в салатник. Добавляем фасоль и горошек, соль, масло.
Шаг 8
8. Перемешиваем. Винегрет по классическому рецепту с горошком готов! Посыпьте зеленым луком мелко порезанным и подайте к столу. Приятного!
Видео рецепт "Винегрет рецепт классический с горошком"

Оценить рецепт
4.8
98
Добавить комментарий

Руслана
05.10.2021 11:00
И я готовлю винигрет с квашеной капустой! Привыкла так с детства потому что моя мама его так готовила, а может и бабушка. Но без фасоли, горошка думаю вполне достаточно, хотя может вкусно и с фасолью, надо попробовать. И свеклу я добавляю не как в шаге 4, а в самом конце после масла, чтоб она не красила салат.

Клавдия
27.01.2018 02:40
Раньше ни один праздник не обходился без этого салата!
Похожие рецепты

Винегрет классический с горошком и капустой
Картофель
Свекла
Морковь
Луковица
Капуста квашеная
Горошек
Соль и растительное масло
Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант.

Винегрет с солеными огурцами и горошком
Горошек
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Горчица
Свекла
Морковь
Картофель
Огурец соленый
Лук зеленый
Соль
Винегрет - универсальный салат, с удовольствием готовлю его зимой и летом! В моем любимом варианте обязательно присутствуют соленые огурцы и горошек! Угощайтесь!
Классический винегрет
Горошек консервированный
Капуста квашеная
Масло растительное
Свекла
Морковь
Картофель
Огурец бочковой
Лук репчатый
Соль
Винегрет — классический овощной салат, рецепт которого передается из поколения в поколение. Рецепт салата включает в себя свеклу, картофель, морковь, капусту, зеленый горошек и свежий репчатый лук.
Овощной винегрет
Капуста квашенная
Горошек консервированный
Свекла
Картофель
Морковь
Огурец бочковой или консервированный
Лук
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек!

Салат "Винегрет" классический
Свекла
Морковь
Картофель
Соленые огурцы
Зеленый горошек
Соль, перец, растительное масло
Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!
Винегрет по ГОСТу
Капуста квашеная
Зеленый горошек
Подсолнечное масло
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Свекла
Огурец соленый
Соль
Винегрет по ГОСТу — классический, который всем знаком. После салата "Оливье" это самая популярная закуска на наших обеденных столах. Блюдо безусловно очень полезное и вкусное.

Винегрет с капустой
Консервированная фасоль
Квашеная капуста
Свекла
Морковь
Картофель
Луковица
Маринованные огурцы
Соль
Растительное масло
Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Рекомендую!

Винегрет с квашеной капустой
Горошек консервированный
Капуста квашеная
Сок лимона
Масло растительное
Картофель
Свекла
Морковь
Огурцы маринованные
Соль
Специи
Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола.

Салат "Винегрет"
Горошек консервированный
Масло подсолнечное
Свекла
Картофель
Морковь
Огурцы соленые
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим салат "Винегрет". Он отлично подходит для повседневного меню. Вкусный, доступный по продуктам, хорошо насыщает и простой в приготовлении.

Винегрет с селедкой
Свекла
Картофель
Сельдь
Морковь
Луковица
Зеленый лук
Растительное масло
Соль
А вы пробовали когда-нибудь приготовить винегрет с селедкой в домашних условиях? Если еще не довелось, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой и интересный рецепт.
Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Свекла
Картофель
Огурец соленый
Капуста квашеная
Лук
Морковь
Растительное масло
Рецепт простого, но очень вкусного и полезного овощного салата. Такой салат может стать как дополнением, так и основным блюдом на вашем столе.

Винегрет с килькой
Капуста
Зеленый горошек
Килька соленая
Растительное масло
Свежая зелень
Лимонный сок
Горчица
Картофель
Свекла
Морковь
Огурец
Лук красный
Соль
Сахар
Винегрет с килькой — простое, вкусное и всегда желанное блюдо. Килька прекрасно оттеняет вкус всех овощей. У каждой хозяйки свой рецепт, я поделюсь своим. Берите на заметку!