1 ч.

Винегрет с селедкой

А вы пробовали когда-нибудь приготовить винегрет с селедкой в домашних условиях? Если еще не довелось, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой и интересный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2-3 штук
Морковь 1 штука
Свекла 1 штука
Сельдь 1 штука
Зеленый лук 2-4 штук или стебель сельдерея
Соль 1 по вкусу
Растительное масло 1 по вкусу
Луковица 1 штука

Калорийность

83 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такой простой и недорогой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сделать винегрет с селедкой в домашних условиях.

Шаг 2

2. Для начала нужно вымыть овощи как следует и поставить их вариться. Тем временем очистите рыбку от шкурки и костей. Аккуратно отделите филе.

Шаг 3

3. Готовые овощи остудите немного, а затем очистите. Нарежьте небольшими кубиками морковь.

Шаг 4

4. Следом точно так же измельчите свеклу и картофель. Выложите их в глубокую мисочку.

Шаг 5

5. Очистите лук, нарежьте его кубиками. После — сельдь и немного стебля сельдерея или зеленого лука. Также частенько в этот простой рецепт винегрета с селедкой добавляют консервированный горошек (вместо зелени) и даже оливки.

Шаг 6

6. Немного посолите по вкусу и аккуратно все перемешайте. Добавьте немного растительного масла и при желании пару ложек майонеза. Еще раз тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов перед подачей.

Видео рецепт "Винегрет с селедкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 15

Владимир Иванович

27.01.2021 17:53

Рецепт понравился и я взял его за основу.Только винегрет отдельно и селедочка рядом.Добавил свежего укропа.Спасибо.

Похожие рецепты

Винегрет с малосольной селедкой

Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Филе сельди малосольное Огурец маринованный Масло растительное Соль Перец черный молотый

Сегодня я расскажу вам, как сделать вкус любимого всеми винегрета еще более необычным и насыщенным. Рецепт винегрета с малосольной селедкой - вашему вниманию.

1 ч. 20 мин

4.6

–

Необычный винегрет

Морковь Картофель Селедка Свекла Огурцы соленые Растительное масло, соль, перец, лимонный сок

Винегрет чаще всего — это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет.

40 мин

5.0

Заправка для винегрета

Капуста свежая (можно брать квашеную) Зеленый горошек Растительное масло Лимонный сок Горчица Чеснок Отварной картофель Морковь отварная Свекла отварная Огурец маринованный или соленый Лук красный Соль Сахар

Винегрет, пожалуй, наиболее любимый в России овощной салат, у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт винегрета. Успех винегрета во многом зависит и от той заправки.

1 ч.

4.5

–

Салат из свеклы с сельдью и яблоком

Свекла Яблоко зеленое Репчатый лук Селедка соленая, филе Растительное масло Горчица зерновая Уксус

Салат с селёдкой часто готовят на Новый год и Рождество. Почти все знакомы со знаменитой "Шубой". А если вам хочется попробовать новую вариацию с ней, то время прочитать мой рецепт. Необычный и яркий.

2 ч.

–

4.7

–

Винегрет по ГОСТу

Капуста квашеная Зеленый горошек Подсолнечное масло Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Огурец соленый Соль

Винегрет по ГОСТу — классический, который всем знаком. После салата "Оливье" это самая популярная закуска на наших обеденных столах. Блюдо безусловно очень полезное и вкусное.

1 ч.

4.6

Салат "Винегрет"

Подсолнечное масло Отварной картофель Отварная свекла Отварная морковь Консервированный зеленый горошек Консервированная фасоль Солёный огурец Соль Зелень Лук репчатый

Салат "Винегрет" — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка.

30 мин

–

5.0

–