15 мин

Салат из копченой рыбы

Предлагаю простой рецепт салата с копченой рыбой. Одинаково вкусен он и с копченой сельдью, и с копченой горбушей. Продукты простые, а секрет салата в интересной заправке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Копченая сельдь 1 штука
Картофель 2 штуки отварной в мундире, среднего размера
Свекла 1 штука вареная, примерно вполовину меньше картошки
Лук зеленый 2 пучка
Горчица зерновая 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ст. ложка
Масло растительное 2 ст. ложки любое по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите корнеплоды и нарежьте кружочками. Картофель потолще, а свёклу максимально тонко. Выложите кругом на сервировочную тарелку, чередуя ломтики картофеля и свёклы.

Шаг 3

Сельдь разделайте на чистое филе и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в середину тарелки.

Шаг 4

Для приготовления заправки возьмите молоки или икру, выпотрошенные из сельди. Мелко порубите и разотрите вилкой, добавив горчицу.

Шаг 5

Влейте лимонный сок и масло. Продолжайте растирать и взбивать заправку, пока не получится достаточно однородный соус. Масло можно и нужно брать ваше любимое, лучше ароматное.

Шаг 6

Хорошенько полейте салат заправкой и посыпьте рубленым зеленым луком.

Шаг 7

Сразу подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из копченой рыбы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 16

Похожие рецепты

Салат с копченой рыбой

Картофель Копченая рыба Яйцо Лук репчатый Соус Огурец консервированный Укроп Соль Перец черный молотый

Перед вами очень вкусный домашний салат, для которого я купила хек горячего копчения. Для заправки рекомендую сделать соус из сметаны и домашнего майонеза, добавить немного соли, перца и укропа.

1 ч.

–

4.5

–

Салат из рыбы копченой

Семга копченая Майонез Картофель Огурцы Куриные яйца Плавленый сыр Соль Перец

Сегодня мы приготовим очень вкусный салат с копченой рыбой. Этот салат понравится всем, так как мы будем использовать копченую красную рыбу.

50 мин

–

4.6

137

Салат из рыбы горячего копчения

Рыба горячего копчения Картофель Оливковое масло Горчица в зернах Бальзамический уксус Сладкий перец Стебель сельдерея Перец чили Огурец маринованный Соль Перец

Если вам по душе простые в приготовлении, но вкусные и необычные блюда, тогда рекомендую обратить внимание на этот сытный и аппетитный салат из рыбы горячего копчения в домашних условиях.

50 мин

–

5.0

153

Салат из копченой рыбы с луком

Копченая скумбрия Уксус Вода Масло растительное Зеленый лук Картофель Яйца куриные Лук Корнишоны Соль Перец

Салат из копченой рыбы с луком - это простой в приготовлении и очень вкусный салат на каждый день или для особого случая. Этот салат удачно впишется на любой стол. Копченая рыба может быть любой.

40 мин

–

4.0

–

Салат с рыбой горячего копчения и картофелем

Рыба горячего копчения Картофель Огурцы Лук репчатый Лук зеленый Майонез Соль

Очень вкусный и сытный салат, который можно отнести к классическим, беспроигрышным сочетаниям продуктов. Вполне можно сделать для разнообразия блюд и на праздничный стол.

1 ч.

4.2

–

Салат с копчёной рыбой и авокадо

Рыба копченая Салат Майонез Авокадо Черри Яйцо перепелиное Перец черный

Ароматный и аппетитный салат с копченой рыбой можно приготовить как в качестве аперитива перед основным блюдом, так и для перекуса. Подавайте блюдо с бокалом охлажденного белого вина.

10 мин

–

5.0

155

Салат с рыбой горячего копчения

Скумбрия горячего копчения Майонез Зеленый лук, чеснок Отварной молодой картофель Яйцо вареное Огурец свежий Листья салата Соль Перец черный молотый

Сытный, вкусный салат с рыбой горячего копчения. Я выбрала сегодня скумбрию, жирное нежное мясо этой рыбы отлично сочетается с молодым картофелем, свежим огурцом и зеленью.

15 мин

–

4.0

–

Салат из масляной рыбы холодного копчения

Масляная рыба копченая Салат листовой Масло растительное Лимонный сок Огурец Помидор Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и сочный салат из масляной рыбы понравится и вам, и вашим гостям. Его можно подать как аперитив или как легкий ужин с бокалом охлажденного вина. Свежие овощи отлично оттеняют вкус рыбы!

10 мин

–

5.0

Салат с копченой семгой

Помидоры черри Копченая семга Листья салата (микс) Маслины (сушеные) Йогурт натуральный Хрен Укроп свежий измельченный Лимонный сок Цветы съедобные для украшения Соль

Салат с копченой семгой всегда выручит, если надо приготовить шикарное легкое блюдо в кратчайший срок. Советую в холодильнике хранить небольшой кусочек копченой семги. Итак, смешаем салатный микс, помидорки, кусочки семги, заправим соусом и блюдо готово!

15 мин

–

5.0

–