Салат с копченым лососем
Очень легкий диетический салат с копченым лососем - отличное блюдо для быстрого и легкого перекуса. Всего несколько простых ингредиентов - и салат готов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листья салата 250 Грамм
- Лосось копчёный 200 Грамм
- Каперсы 2 Чайных ложки
- Лук красный 1/2 Штуки
- Заправка для салата По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Если у вас в холодильнике лежит копченый лосось, и вы не знаете, что приготовить - этот нехитрый салат с копченым лососем будет самым простым вариантом. Ничего личного рекомендую не добавлять: достаточно свежих листьев салата, самого лосося, небольшого количества красного лука (репчатый, опять же, не рекомендую добавлять - он горчит, в отличие от красного) и заправки. Заправлять салат можно чем угодно, кому что нравится - оливковое масло, майонез, еще что-нибудь. Главное - не сметаной, т.к. рыба + молоко не лучшее сочетание.
Собственно, рецепт салата с копченым лососем предельно простой:
1. Хорошенько промойте листья салата. Крупно нарвите руками листья.
2. Красный лук нарежьте на тонкие полукольца.
3. Копченого лосося нарежьте на тонкие небольшие ломтики.
4. В салатнице смешайте листья салата, кусочки лосося и нарезанный лук. Заправьте. Солить не рекомендую - лосось сам по себе достаточно соленый.
Вот и все! Приятного аппетита.
Видео рецепт "Салат с копченым лососем"
