Макаронный салат с копченой рыбой
20 мин
количество порций 4

Макаронный салат с копченой рыбой

Рецепт приготовления макаронного салата с копченой рыбой. В Дании к такому салату принято подавать светлое пиво.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 Ст. ложки
    омлет
  • Йогурт 350 Грамм
    соус
  • Макароны 200 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
    омлет
  • Горчица 1 Ст. ложка
    соус
  • Карри 2 Чайных ложки
    соус
  • Укроп По вкусу
  • Соль По вкусу
    омлет
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
    соус
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Черри 100 Грамм
  • Винный уксус 2 Ст. ложки
    соус
  • Сливочного масло По вкусу
    омлет
  • Маринованные огурцы 200 Грамм
  • Рыба копченая 400 Грамм
  • Сахар, соль, перец По вкусу
    соус
Количество порций

Калорийность

160 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Добавить в кипящую воду несколько ложек растительного масла и соль. До полуготовности сварить макароны и промыть. Нарезать кусочками филе (примерно один на один сантиметра). Сложить в салатник мелко нарезанные лук и огурцы.

Шаг 2

2. Добавить туда же филе, мелко нарезанный укроп, макароны. Положить в салатник разрезанные на четвертинки помидоры черри.

Шаг 3

3. С молоком и щепоткой соли взбить в миске яйца. Вылить яичную смесь в растопленное сливочное масло. Время от времени помешиваем вилкой яйца. Нарезаем на кусочки готовый омлет, кладем в салат.

Шаг 4

4. Готовим соус: в небольшой миске взбиваем вилкой растительное масло с йогуртом, уксусом, солью, горчицей, сахаром, порошком карри и перцем. Выливаем в салатник соус и хорошо все перемешиваем.

Шаг 5

5. Через десять минут салат готов. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Макаронный салат с копченой рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Макаронный салат с копченой рыбой
Оценить рецепт
4.4 8

Комментарии к рецепту

татьяна
01.11.2012 09:24
Приготовила салат. Рыба была горячего копчения. Не скажу ,что блюдо супер. Нормально покушали всей семьей. Для детей можно не такой острый соус делать-горчицы поменьше или совсем не класть ее.

Похожие рецепты

 
×