Винегрет для диабетиков
Сегодня я вам предлагаю приготовить винегрет для диабетиков. Этот вариант салата в разы отличается от классического, к которому мы привыкли. Традиционные овощи не подходят, так как имеют высокий ГИ.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 50 грамм
- Свежие огурцы 50 грамм
- Кабачок 50 грамм
- Свекла вареная 15 грамм
- Квашеная капуста 100 грамм
- Бочковые огурцы 50 грамм
- Постное масло 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Переложите квашеную капусту в салатник.
Шаг 3
Бочковой огурец нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Шаг 4
Далее нарежьте свежий огурец и свеклу кубиками, переложите в салат.
Шаг 5
Лук нарежьте мелкими кубиками и переложите к овощам.
Шаг 6
Молодой кабачок натрите на средней терке, добавьте в салат. Заправьте маслом, перемешайте и подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Винегрет для диабетиков"
Оценить рецепт
5.0
10
Похожие рецепты
Винегрет без картошки
Свекла
Горошек консервированный
Морковь
Капуста квашеная
Огурцы маринованные
Масло подсолнечное
Соль
Зелень
Винегрет является одним из самых популярных салатов для постящихся. Очень полезный, простой в приготовлении и легкий салат. Предлагаю сделать ещё менее калорийный вариант – без картофеля.
Диетический винегрет
Фасоль вареная
Капуста квашеная
Масло растительное
Свекла вареная
Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета.
"Оливье" для диабетиков
Куриное филе
Горошек консервированный
Сметана
Картофель
Яйцо куриное
Огурец соленый
Оказывается, если несколько изменить состав продуктов и его заправку, салат "Оливье" смело можно будет есть тем людям, которые страдают диабетом. А получится салат не менее вкусным, чем классический.
Диетический винегрет для похудения
Свекла печеная
Морковь отварная
Фасоль отварная
Горошек консервированный
Масло оливковое
Соль, перец черный
Зелень
Такой винегрет идеален для похудения благодаря обилию клетчатки. Для снижения калорийности я убрала картофель, заменила подсолнечное масло на оливковое. Также не стоит добавлять соленые огурцы.
Овощное рагу в мультиварке для диабетиков
Вода
Помидоры
Брокколи
Цветная капуста
Перец
Шампиньоны
Стручковая фасоль
Лук
Соль
Паприка
Перец
Сухой чеснок
Сегодня я предлагаю вам приготовить овощное рагу в мультиварке для диабетиков. Используем подходящие овощи, воду и процесс приготовления "Тушение". Отличный вариант для обеда или ужина.
Борщ для диабетиков
Вода
Капуста
Чеснок
Картофель
Свекла
Морковь
Лук
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Борщ при диабете является пожалуй одним из лучших первых блюд. Он одновременно хорошо утоляет голод и насыщает организм полезными веществами, не вызывая скачков уровня сахара в крови.
Селедка под шубой для диабетиков
Сметана
Картофель отварной
Морковь отварная
Свекла отварная
Сельдь слабосоленая
Лук репчатый
Популярный салат "Селедка под шубой" можно приготовить в более диетическом варианте, заменив майонез сметаной низкой жирности. Берите на заметку рецепт!
Капустный шницель для диабетиков
Мука цельнозерновая
Панировочные сухари
Оливковое масло
Листья капусты
Яйцо куриное
Шницель — это блюдо, которое изначально готовилось исключительно из телятины, но в современной кухне шницель готовят не только из мяса, но и из капусты.
Кабачки на зиму для диабетиков
Вода
Кабачки
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Острый перец
Укроп
Лавровый лист
Легкий рецепт — кабачки на зиму для диабетиков. Без сахара, полезный и вкусный. Берите на заметку!
Салат "4 сезона"
Кукуруза
Перец сладкий
Помидоры
Лук красный салатный
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Вкусный, сочный и аппетитный салат, который готовится за считанные минуты. Подойдет как к обеду или ужину, так и к перекусу в течение дня. Попробуйте!
Овощной суп для диабетиков
Вода
Морковь
Корень пастернака
Перец болгарский
Капуста
Лук зеленый
Картофель
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Пряные травы
Соль
Что приготовить на первое человеку страдающему диабетом? Овощные супы идеальны. В небольших количествах при диабете рекомендуют картофель, морковь и перец.