20 мин

Диетический винегрет

Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла вареная 2 штуки средние
Капуста квашеная 300-400 грамм
Фасоль вареная 300-400 грамм
Масло растительное 1-2 ч. ложек

Калорийность

71 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Одну сваренную свеклу натираем на крупной терке, а вторую на мелкой. Перекладываем в глубокую тарелку.

Шаг 2

С квашеной капусты отжимаем лишний сок и добавляем ее в тарелку к свекле.

Шаг 3

Теперь перекладываем в тарелку сваренную фасоль. Готовую фасоль, как и свеклу, можно свободно купить в любом магазине, но лучше приготовить самостоятельно дома, так как в закатанных вариантах содержится сахар и различные консерванты.

Шаг 4

В конце добавляем соль по вкусу и растительное масло. Хорошенько все перемешиваем, теперь наш винегрет готов.

Видео рецепт "Диетический винегрет"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.1 7

Владимир Иванович

12.01.2021 19:05

Вкусно и быстро приготовил.

Елена Морковникова

14.10.2017 17:30

Интересный рецепт. Как раз осень, надо делать. Лето то прошло, но это не значит, что надо расслабляться. Будем приводить себя в порядок, начала модельформ 40 плюс пить, помогает, и чувство жара прошло, приливы не беспокоят, и килограммы уходят. Параллельно буду диетические рецепты смотреть, поддерживать так себя.