Диетический винегрет
Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла вареная 2 штуки средние
- Капуста квашеная 300-400 грамм
- Фасоль вареная 300-400 грамм
- Масло растительное 1-2 ч. ложек
Калорийность
71 ккал
Калорийность
3 г
Белки
2 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Одну сваренную свеклу натираем на крупной терке, а вторую на мелкой. Перекладываем в глубокую тарелку.
Шаг 2
С квашеной капусты отжимаем лишний сок и добавляем ее в тарелку к свекле.
Шаг 3
Теперь перекладываем в тарелку сваренную фасоль. Готовую фасоль, как и свеклу, можно свободно купить в любом магазине, но лучше приготовить самостоятельно дома, так как в закатанных вариантах содержится сахар и различные консерванты.
Шаг 4
В конце добавляем соль по вкусу и растительное масло. Хорошенько все перемешиваем, теперь наш винегрет готов.
Видео рецепт "Диетический винегрет"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.1
7
Добавить комментарий
Владимир Иванович
12.01.2021 19:05
Вкусно и быстро приготовил. ![]()
Елена Морковникова
14.10.2017 17:30
Интересный рецепт. Как раз осень, надо делать. Лето то прошло, но это не значит, что надо расслабляться. Будем приводить себя в порядок, начала модельформ 40 плюс пить, помогает, и чувство жара прошло, приливы не беспокоят, и килограммы уходят. Параллельно буду диетические рецепты смотреть, поддерживать так себя.
Похожие рецепты
Диетический винегрет для похудения
Свекла печеная
Морковь отварная
Фасоль отварная
Горошек консервированный
Масло оливковое
Зелень
Соль, перец черный
Такой винегрет идеален для похудения благодаря обилию клетчатки. Для снижения калорийности я убрала картофель, заменила подсолнечное масло на оливковое. Также не стоит добавлять соленые огурцы.
Винегрет с мясом
Мясо отварное
Майонез
Картофель
Морковь
Свекла
Красная лук
Огурец соленый
Соль
Все привыкли к тому, что классический винегрет готовят исключительно из овощей. Но попробуйте приготовить этот салат с отварным мясом. Такое блюдо заиграет новыми вкусовыми красками.
Винегрет с опятами
Опята маринованные
Огурцы соленые
Капуста квашеная
Масло растительное
Лук
Морковь
Свекла
Картофель
Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит - опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами винегрета.
Винегрет с фасолью
Фасоль
Масло растительное
Свекла
Картофель
Огурцы соленые
Лук
Соль
Перец
Знаете, иногда нет ничего лучше традиций кулинарии. Поэтому советую сделать винегрет с фасолью в домашних условиях - не зря он славен своими вкусом, сытностью и пользой, подойдет к любому столу!