Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Селедка под шубой для диабетиков

1 ч.

1

Селедка под шубой для диабетиков

Популярный салат "Селедка под шубой" можно приготовить в более диетическом варианте, заменив майонез сметаной низкой жирности. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель отварной 2 штуки
Морковь отварная 1 штука
Свекла отварная 1 штука
Сельдь слабосоленая 1 штука
Сметана 4 ст. ложки
Лук репчатый 0,5 штуки

Калорийность

120 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите овощи в воде и остудите их.

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите овощи в воде и остудите их.

Шаг 2

Отварную морковь очистите от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Точно так же поступите со свеклой и с отварным картофелем, натирая их в разные емкости. Перемешайте все натертые массы со сметаной.

Отварную морковь очистите от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Точно так же поступите со свеклой и с отварным картофелем, натирая их в разные емкости. Перемешайте все натертые массы со сметаной.

Шаг 3

Слабосоленую сельдь разделайте, нарежьте на мелкие кусочки мякоть, удаляя косточки. Выложите на блюдо, в котором будете готовить салат.

Слабосоленую сельдь разделайте, нарежьте на мелкие кусочки мякоть, удаляя косточки. Выложите на блюдо, в котором будете готовить салат.

Шаг 4

Репчатый лук нарежьте мелким кубиком и высыпьте в глубокую емкость, залейте кипятком на 2-3 минуты, чтобы он утратил горечь. Затем воду слейте, а лук выложите на селедку.

Репчатый лук нарежьте мелким кубиком и высыпьте в глубокую емкость, залейте кипятком на 2-3 минуты, чтобы он утратил горечь. Затем воду слейте, а лук выложите на селедку.

Шаг 5

Выложите слой натертого картофеля со сметаной, аккуратно разровняйте.

Выложите слой натертого картофеля со сметаной, аккуратно разровняйте.

Шаг 6

На картофельный слой выложите морковный и тоже тщательно разровняйте.

На картофельный слой выложите морковный и тоже тщательно разровняйте.

Шаг 7

Последним выложите свекольный слой и разровняйте. Поместите салат в холодильник минимум на 1 час для пропитывания.

Последним выложите свекольный слой и разровняйте. Поместите салат в холодильник минимум на 1 час для пропитывания.

Шаг 8

Подайте к столу салат в охлажденном виде.

Подайте к столу салат в охлажденном виде.

Оценить рецепт

5.0 11

Надя

28.03.2025 20:39

Буду делать на ближайший праздник, спасибо!

Похожие рецепты

Селедка под шубой по Дюкану

Свекла Морковь Яйца куриные Йогурт классический Филе сельди Соль

Вкусный популярный салат можно приготовить даже для диеты по Дюкану! Сельдь под шубой получится не менее вкусной, сочной и аппетитной! Главное - заменить майонез густым йогуртом.

1 ч.

4.5

–

Салат "Селедка под шубой"

Дижонская горчица Картофель Лук Морковь Свекла Сельдь Яйцо Грецкие орехи Майонез Соль Перец черный молотый

Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат!

3 ч.

4.6

74

Селедка под зеленой шубой

Сельдь Картофель Огурцы Майонез Сыр Лук зеленый Укроп Соль

Селедка под зеленой шубой - это необычный и оригинальный салат. Сочетание соленой селедки, овощей и зелени - это просто незабываемо! Берите на заметку рецепт!

30 мин

4.7

231

Селедка под шубой в батоне

Селедка слабосоленая Сыр Зелень Майонез Свекла Яйца Батон Огурец соленый

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол!

3 ч.

4.4

–

Селедка под шубой (роллы)

Сельдь Горчица в зернах Картофель Морковь Свекла Майонез Нори Соль, перец черный молотый

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт!

4 ч.

4.8

69

Селёдка под шубой оригинальная

Сельдь соленая Майонез Уксус Картофель Морковь Свекла Яйцо куриное Бальзамический соус Лук Порошок чесночный

Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата "Селёдка под шубой". Такая подача украсит любой праздничный стол.

1 ч. 40 мин

5.0

98

Диетическая селедка под шубой

Сметана Картофель Морковь Свекла Сельдь малосольная Яйцо Горчица Зелень Соль Луковица

Даже классические, знакомые с детства блюда при желании можно сделать более легкими. Примером этому может стать этот вариант, как приготовить диетическую селедку под шубой.

1 ч.

4.3

148

Салат "Шуба" в желе

Майонез Свекла отварная Картофель отварной Морковь отварная Филе сельди Вода Лук Уксус Желатин Сахар Соль Перец

Салат "Шуба" знаком всем, но сегодня я расскажу, как приготовить салат "Шуба" в желе — оригинальный вариант подачи традиционного блюда. Рекомендую использовать для этого салата домашний майонез.

5 ч.

4.3

182

Салат "Шуба" классический

Картофель Морковь Свекла Майонез Репчатый лук Сельдь соленая Яйцо

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.

1 ч.

5.0

–

Селедка под шубой фуршетная

Сельдь Лук Свекла Хлеб Майонез Зелень

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже на изысканном приеме расходится моментом, ведь она похожа на советскую "Шубу".

1 ч.

4.6

96

Кето селедка под шубой

Сельдь слабосоленая Майонез Уксус 6% Морковь отварная Свекла отварная Авокадо Яйцо куриное отварное Соль Лук репчатый

Тем, кто не употребляет в пищу картофель, не нужно отказываться от красочного и вкусного салата. "Сельдь под шубой" можно приготовить с добавлением авокадо, замариновав заранее репчатый лук.

1 ч.

5.0

–

Селедочная шуба (с желатином)

Майонез Желатин Сельдь Яйцо Картофель Морковь Свекла Луковица Соль

Любите эксперименты с традиционными и всеми любимыми блюдами? Тогда возьмите на заметку этот вариант, как приготовить селедочную шубу с желатином. Удивительно красиво и вкусно, как всегда!

2 ч.

5.0

204

×