Кабачки на зиму для диабетиков
5 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Isaenko777

Кабачки на зиму для диабетиков

Легкий рецепт — кабачки на зиму для диабетиков. Без сахара, полезный и вкусный. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 350 Грамм
  • Вода 400 Грамм
  • Соль 1/2 Ст. ложки
  • Уксус 9% 1/2 Ст. ложки
  • Острый перец По вкусу
  • Укроп По вкусу
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
Количество порций

Калорийность

12 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

На дно чистой простерилизованной банки выложите специи и зелень. Острый перец нарежьте небольшими кусочками и выложите в банку. Также добавьте укроп, лавровый лист и чеснок.

Шаг 3

Выложите в банку нарезанные средними кружочками кабачки.

Шаг 4

Кабачки залейте кипятком на 15 минут, прикрыв банку крышкой.

Шаг 5

Сварите маринад из воды, соли и уксуса. Пусть закипит.

Шаг 6

Слейте воду с кабачков и залейте повторно готовым горячим маринадом. Сразу закатайте банки крышками и утеплите. Готовую заготовку поставьте в кладовую до зимы. Выход — 1 банка 500 мл. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×