Кабачки на зиму для диабетиков
Легкий рецепт — кабачки на зиму для диабетиков. Без сахара, полезный и вкусный. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 350 Грамм
- Вода 400 Грамм
- Соль 1/2 Ст. ложки
- Уксус 9% 1/2 Ст. ложки
- Острый перец По вкусу
- Укроп По вкусу
- Лавровый лист 2 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
Количество порций
Калорийность
12 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
На дно чистой простерилизованной банки выложите специи и зелень. Острый перец нарежьте небольшими кусочками и выложите в банку. Также добавьте укроп, лавровый лист и чеснок.
Шаг 3
Выложите в банку нарезанные средними кружочками кабачки.
Шаг 4
Кабачки залейте кипятком на 15 минут, прикрыв банку крышкой.
Шаг 5
Сварите маринад из воды, соли и уксуса. Пусть закипит.
Шаг 6
Слейте воду с кабачков и залейте повторно готовым горячим маринадом. Сразу закатайте банки крышками и утеплите. Готовую заготовку поставьте в кладовую до зимы. Выход — 1 банка 500 мл. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Паста из кабачков на зиму
0 мин
Оладьи из кабачков для диабетиков
0 мин
Кето-кабачки маринованные
0 мин
Лечо из кабачков и баклажанов
0 мин
Кабачки с хреном на зиму
0 мин
Кабачки жареные консервированные
0 мин
Кабачковое пюре на зиму
0 мин
Салат из кабачков с зеленью и чесноком на зиму
0 мин
Салат из кабачков и орехов
0 мин
Консервированные кабачки на зиму
0 мин
Чатни из кабачков на зиму
0 мин
Квашеные кабачки