Салат "Бомбей"
Предлагаю рецепт салата "Бомбей" в индийском стиле. Готовится он просто, из вполне доступных продуктов. Салат получается ярким, свежим и очень вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский перец 1 штука
- Листья салата 1 пучок
- Рис 1/2 стакана
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Гарам-масала 1-2 щепоток
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Уксус 6% По вкусу
Калорийность
126 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Рис промойте, переложите в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду, подсолите и варите 12 минут. После остудите рис.
Шаг 3

Сладкий перец нарежьте соломкой.
Шаг 4

Листья салата промойте, обсушите и тонко нарежьте.
Шаг 5

Соедините в глубокой миске сладкий перец, листья салата и рис.
Шаг 6

Заправьте салат оливковым маслом и уксусом, посолите, приправьте гарам-масалой и черным молотым перцем.
Шаг 7

Салат «Бомбей» готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Салат из консервированного тунца с рисом
Цукини
Тунец
Рис басмати черно-белый
Перец болгарский
Масло оливковое
Орегано
Уксус бальзамический
Маслины или оливки
Каперсы
Соль, смесь перцев
Салат из консервированного тунца с рисом будет актуален, как на праздничном столе, так и обычным вечером за ужином с семьей. Он очень сытный, поэтому может даже послужить основным блюдом.

Салат со свининой
Свинина
Майонез домашний
Рис
Морковь
Яблоко
Сырок плавленный
Лук репчатый
Горошек зеленый консервированный
Огурец маринованный
Салат со свининой подойдет, как для праздничного стола, так и на каждый день. Ингредиенты очень гармонично сочетаются между собой, создавая совершенно изумительную вкусовую композицию. Рекомендую!

Салат из горбуши с рисом
Рис
Перец маринованный
Майонез
Горбуша консервированная
Кукуруза консервированная
Лук репчатый
Огурцы консервированные
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Сочетание риса и рыбы в салатах очень популярное и очень удачное. Салаты можно готовить из копченой, из соленой, из консервированной рыбы, они всегда будут получатся вкусными, сытными и полезными.

Крабовый салат с рисом и яблоком
Вареный рис
Яблоки
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Приготовим сегодня аппетитный и вкусный крабовый салат с рисом и яблоком. Яблоко определенно внесет новизну в салат, добавит легкую кислинку, получится очень вкусно. Пробуйте!

Нисуаз (классический рецепт)
Стручковая фасоль
Винный уксус
Лимонный сок
Лук
Помидор
Анчоусы
Яйца
Маслины
Пучок петрушки
Оливковое масло
Соль, перец
Сладкий перец
Пучок рукколы
Листочки базилика
Если вам раньше не приходилось пробовать салат "Нисуаз", обязательно приготовьте его дома. Вкусный, легкий и просто замечательный салат может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол.

Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)
Цветная капуста
Сыр
Молоко
Зеленый лук
Яйцо
Перец
Соль
Специи "Итальянские травы"
Говорят, что вкус запеченной цветной капусты под соусом отличается от вкуса вареного соцветья. Советуем вам посмотреть, как приготовить цветную капусту под сыром (вкусно и полезно) и попробовать!


Гайнатма
Вода
Баранина на кости
Помидор
Картофель
Горох
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Гайнатма - это мясной суп из баранины, который относится к туркменской кухне. Он невероятно сытный и варится из доступных ингредиентов. Попробуйте его дома, если любите такие варианты блюд.