Найти идеальный рецепт

Салат "Бомбей"
30 мин
2

Салат "Бомбей"

Предлагаю рецепт салата "Бомбей" в индийском стиле. Готовится он просто, из вполне доступных продуктов. Салат получается ярким, свежим и очень вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Болгарский перец 1 штука
  • Листья салата 1 пучок
  • Рис 1/2 стакана
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Гарам-масала 1-2 щепоток
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Уксус 6% По вкусу

Калорийность

126 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис промойте, переложите в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду, подсолите и варите 12 минут. После остудите рис.

Шаг 3

Сладкий перец нарежьте соломкой.

Шаг 4

Листья салата промойте, обсушите и тонко нарежьте.

Шаг 5

Соедините в глубокой миске сладкий перец, листья салата и рис.

Шаг 6

Заправьте салат оливковым маслом и уксусом, посолите, приправьте гарам-масалой и черным молотым перцем.

Шаг 7

Салат «Бомбей» готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат из горбуши с рисом
Рис Перец маринованный Майонез Горбуша консервированная Кукуруза консервированная Лук репчатый Огурцы консервированные Укроп Соль Перец черный молотый
Сочетание риса и рыбы в салатах очень популярное и очень удачное. Салаты можно готовить из копченой, из соленой, из консервированной рыбы, они всегда будут получатся вкусными, сытными и полезными.
1 ч.
5.0
Нисуаз (классический рецепт)
Стручковая фасоль Винный уксус Лимонный сок Лук Помидор Анчоусы Яйца Маслины Пучок петрушки Оливковое масло Соль, перец Сладкий перец Пучок рукколы Листочки базилика
Если вам раньше не приходилось пробовать салат "Нисуаз", обязательно приготовьте его дома. Вкусный, легкий и просто замечательный салат может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол.
1 ч.
5.0
×