Салат из консервированного тунца с рисом
1 ч.
2

Салат из консервированного тунца с рисом

Салат из консервированного тунца с рисом будет актуален, как на праздничном столе, так и обычным вечером за ужином с семьей. Он очень сытный, поэтому может даже послужить основным блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец болгарский 1/2 штуки красный
  • Цукини 1/2 штуки
  • Тунец 140 грамм консервированный, в масле или натуральный
  • Маслины или оливки 10 штук без косточек
  • Каперсы 10 штук
  • Уксус бальзамический 1/2 ч. ложки красного вина
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Орегано 1/2 ч. ложки
  • Соль, смесь перцев По вкусу
  • Рис басмати черно-белый 125 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Цукини и болгарский перчик вымойте. Перчик разрежьте и почистите от семечек. Нарежьте небольшими квадратиками цукини (который можно заменить обычным кабачком) и болгарский перец.

Шаг 2

Разогрейте на плите сковороду. Влейте на нее немного оливкового масла и выложите овощи кубиками. Обжаривайте на сильном огне пять минуток. Затем бросьте к овощам нарезанные пополам маслины и посыпьте все орегано.

Шаг 3

Налейте в кастрюльку воды, подсолите ее. Поставьте кастрюльку на огонь. Когда вода закипит, бросьте в нее рис. Отварите его до полной готовности, слейте воду и остудите рис. Переложите рис в пиалку.

Шаг 4

Добавьте к рису заранее обжаренные на сковороде овощи. Откройте банку консервированного тунца, масло слейте в отдельную посуду. Разомните рыбу вилкой, выложите её в пиалку. Сбрызните все уксусом, добавьте специи и полейте маслом из банки с тунцом.

Видео рецепт "Салат из консервированного тунца с рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из консервированного тунца с рисом
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат с тунцом, рисом и сыром
Рис Сыр твердый Огурец свежий Яйцо куриное Майонез Тунец консервированный в банках Лук, петрушка, укроп
Нашла в старой советской книжке такой рецепт салата. Очень понравилось! Попробуйте и вы.
30 мин
3.8
Азиатский салат с тунцом
Лапша Консервированный тунец Рисовый уксус Растительное масло Чеснок Кунжутное масло Измельченный имбирь Морковь Редис Кинза Специи Свежий салат
Сочетание консервированного тунца, редиса, имбиря, моркови с соусом из кунжутного масла и рисового уксуса просто незабываемое! Несмотря на легкость салата он получается очень сытным и вкусным.
1 ч.
5.0
×