15 мин

Капустный салат

Очень простые ингредиенты полезного витаминного салата делают его удивительно легким. Капустный салат - один из мною любимых свежих салатов, капуста получается сладкой и хрустящей!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Качан капусты 1 штука
Морковь 1 штука натереть на мелкой терке
Зеленый лук 2 - 4 ст. ложки мелко нарезать
Укроп 1 - 2 ст. ложки мелко нарезать
Майонез ½ стаканов
Сливки ¼ стаканов
Яблочный уксус 2 ст. ложки
Дижонская горчица 2 ст. ложки
Сахар ½ - 1 ½ ст. ложек или мед
Лимонный сок 2 ст. ложки
Семена сельдерея 1 ч. ложка
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нашинковать капусту, натереть морковь, добавить зеленый лук и петрушку.

Шаг 2

Смешать майонез, сливки, уксус, горчицу, сахар, лимонный сок, добавить соль/перец по вкусу. Хорошенько взбейте.

Шаг 3

Теперь смешиваем салат с готовым соусом.

Видео рецепт "Капустный салат"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.0 2

Похожие рецепты

Капустный салат с корнишонами

Майонез Винный уксус Горчица Сахар Свежемолотый черный перец Кочан капусты Соль

Мы употребляем большое количество капусты и солений, особенно в зимний период, поэтому всегда приятно попробовать новый интересный рецепт из этих ингредиентов.

2 ч. 30 мин

–

5.0

491

Капустный салат с морковью

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Морковь Соль, перец

Капустный салат с морковью, заправленный подсолнечным маслом - простейший и один из популярнейших традиционных русских салатов. Такой капустный салат можно подавать и просто так, и как гарнир.

15 мин

–

4.3

–

Капустный салат с редькой и шалфеем

Редиска Оливковое масло Винный уксус Капуста Красный лук Соль, перец Шалфей свежий

Капустный салат с редькой и шалфеем - очень ароматный, полезный и вкусный салат всего из нескольких простых свежих овощей. Отличный вариант для быстрого и полезного перекуса. Диетический салат.

15 мин

–

4.7

Капустный салат с яблоками

Капуста Оливковое масло Винный уксус Лимонный сок Горчица Мед Свежий имбирь Яблоки Соль, перец

Сегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую!

30 мин

–

5.0

299

Капустный салат с клюквой

Вода Сушеная клюква Сахар Белый уксус Растительное масло Соль Чеснок Кочан капусты Болгарский перец Морковь

Капустный салат с клюквой - кладезь витаминов! Особенно необходимых нам зимой. Клюкву я использую сушёную. В ней сохранены все полезные свойства. Давайте вместе приготовим этот салат.

4 ч.

5.0

–

Слоеный капустный салат

Капуста пекинская Огурец свежий Масло оливковое Грецкие орехи Уксус яблочный Сахар Горчица Соль Перец черный молотый Помидоры Лук "Ялтинский" Яичный белок вареный Яичный желток варёный

Слоеный капустный салат - очень вкусный и легкий салат из пекинской капусты. Готовится просто, а выглядит очень красиво. Смотрим рецепт и готовим ко вторым блюдам.

30 мин

–

3.9

–