Капустный салат
Очень простые ингредиенты полезного витаминного салата делают его удивительно легким. Капустный салат - один из мною любимых свежих салатов, капуста получается сладкой и хрустящей!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Качан капусты 1 Штука
-
Морковь
1 Штука
натереть на мелкой терке -
Зеленый лук
2 - 4 Ст. ложки
мелко нарезать -
Укроп
1 - 2 Ст. ложки
мелко нарезать - Майонез ½ Стаканов
- Сливки ¼ Стаканов
- Яблочный уксус 2 Ст. ложки
- Дижонская горчица 2 Ст. ложки
-
Сахар
½ - 1 ½ Ст. ложек
или мед - Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Семена сельдерея 1 Чайная ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Нашинковать капусту, натереть морковь, добавить зеленый лук и петрушку.
Шаг 2
Смешать майонез, сливки, уксус, горчицу, сахар, лимонный сок, добавить соль/перец по вкусу. Хорошенько взбейте.
Шаг 3
Теперь смешиваем салат с готовым соусом.
Видео рецепт "Капустный салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
2