Капустный салат с яблоками
Сегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1 кг
- Яблоки 2 штуки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Свежий имбирь 5 грамм 2 сантиметра свежего корня имбиря
- Оливковое масло 175 мл
- Винный уксус 4 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложка
- Мед 1 ст. ложка
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность
299 ккал
Калорийность
1 г
Белки
40 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и немного отожмите. Яблок нарежьте тонкой соломкой, очищенный имбирь натрите на мелкой терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте ингредиенты и полейте лимонным соком. Добавьте перец по вкусу.
Шаг 3
Приготовьте заправку. Для этого смешайте масло, уксус, горчицу и мед, а потом взбейте из венчиком.
Шаг 4
Заправьте салат, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капустный салат с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3