Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Капустный салат с морковью
15 мин
3

Капустный салат с морковью

Капустный салат с морковью, заправленный подсолнечным маслом - простейший и один из популярнейших традиционных русских салатов. Такой капустный салат можно подавать и просто так, и как гарнир.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 500 грамм
  • Морковь 2-3 штук
  • Подсолнечное масло 1/3 стакана
  • Соль, перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Удаляем верхние листы капусты, все остальное шинкуем на кусочки среднего размера.

Шаг 3

Нашинкованную капусту выкладываем в миску, слегка посыпаем солью и перетираем руками, чтобы капуста размякла и дала сок.

Шаг 4

Морковь натрем на крупной терке и добавим к перетертой капусте.

Шаг 5

Приправляем черным перцем и перемешиваем.

Шаг 6

Когда мы хорошо перемешаем салат, на дне миски опять выделится немного жидкости. Ее лучше слить, особенно если вы планируете съесть салат не сразу.

Шаг 7

Собственно, остается только заправить салат подсолнечным маслом.

Шаг 8

Хорошенько перемешиваем еще раз - и салат готов!

Шаг 9

Подаем самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капустный салат с морковью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Капустный салат с морковью
Оценить рецепт
4.3 36
аня
03.12.2012 15:58
Спасибо за рецепт.Очень вкусно выглядит.

Похожие рецепты

Салат из моркови и шпината
Морковь Шпинат Зеленая фасоль Оливковое масло Яблочный уксус Соевый соус Мед Чеснок Соль, перец
Рецепт приготовления салата из моркови и шпината
10 мин
–
4.3
97
Салат с морковью и чечевицей
Морковь Курага Чечевица Свежая кинза Петрушка Оливковое масло Тмин Молотый кориандр Желтый лук Зубчик чеснока Желтый перец
Рецепт приготовления салата с морковью, чечевицей, курагой, изюмом и зеленью. Вы можете заменить в рецепте куриный бульон овощным и сделать его вегетарианским.
30 мин
–
4.3
–
Салат из моркови и сыра Фета
Морковь Сыр фета Оливковое масло Петрушка Соль и перец
Простой и недорогой салат - печеная морковка, сыр Фета и зелень. Прекрасное сочетание и вкусное!
55 мин
–
4.8
–
Салат из моркови с чесноком
Сметана Чеснок Морковь Соль Черный молотый перец
Рецепт приготовления салата из сырой моркови, чеснока и сметаны.
10 мин
–
4.7
–
Салат из моркови с яблоками
Морковь Сахар Растительное масло Лимонный сок Яблоко Соль Зелень петрушки
Рецепт приготовления салата из тертой сырой моркови, яблока, сахара и растительного масла.
10 мин
–
4.0
86
Капустный салат с корнишонами
Майонез Винный уксус Горчица Сахар Свежемолотый черный перец Кочан капусты Соль
Мы употребляем большое количество капусты и солений, особенно в зимний период, поэтому всегда приятно попробовать новый интересный рецепт из этих ингредиентов.
2 ч. 30 мин
–
5.0
491
Салат из моркови и огурца
Морковь Огурцы Сметана Грецкие орехи измельченные Пучок петрушки Базилик Соль, перец
Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.
10 мин
–
3.4
146
Острый салат из моркови
Морковь Огурцы Соевый соус Кунжутное масло Имбирь свежий тертый Кунжут Чеснок
Простой, но очень вкусный и острый салат из моркови. Рецепт на каждый день, который особенно должен понравиться любителям острого.
20 мин
–
4.7
87
Капустный салат с редькой и шалфеем
Редиска Оливковое масло Винный уксус Капуста Красный лук Соль, перец Шалфей свежий
Капустный салат с редькой и шалфеем - очень ароматный, полезный и вкусный салат всего из нескольких простых свежих овощей. Отличный вариант для быстрого и полезного перекуса. Диетический салат.
15 мин
–
4.7
86
Капустный салат с яблоками
Капуста Оливковое масло Винный уксус Лимонный сок Мед Горчица Свежий имбирь Яблоки Соль, перец
Сегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую!
30 мин
–
5.0
299
Салат из моркови с сыром
Сыр Майонез Чеснок Морковь Соль
Рецепт салата из моркови с сыром не претендует на новизну или оригинальность, однако тем, кто не знает, как его приготовить, он обязательно поможет.
15 мин
–
3.0
151
Салат из моркови со свеклой
Чеснок Свекла Морковь Картофель Яйца Лук репчатый Майонез Соль Перец
Салат из моркови со свеклой - вот, что я предлагаю вам приготовить. Морковь, как и свёкла, обладает огромным запасом полезных веществ, а вместе эти два компонента – залог здоровья.
45 мин
–
4.5
55
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×