Салат из моркови с чесноком

Name: Салат из моркови с чесноком
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Моркови — 4 Штуки; Чеснока — 4 Зубчика; Сметаны — 2-3 Ст. ложек; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу

Рецепт приготовления салата из сырой моркови, чеснока и сметаны.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Моркови 4 Штуки
Чеснока 4 Зубчика
Сметаны 2-3 Ст. ложек
Соль По вкусу
Чёрный молотый перец По вкусу

Описание приготовления:

Салат из моркови с чесноком – очень полезная и пикантная закуска. При желании вы можете добавить в салат измельченные грецкие орехи.

Приготовление:
Хорошо промыть морковь, очистить и натереть на крупной терке. Очистить зубчики чеснока и пропустить через пресс. Выложить морковь и чеснок в салатницу, перемешать. Посолить, поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать еще раз. Поставить салат в холодильник на 1 час перед подачей на стол. При желании салат можно украсить ломтиками лимона и веточкой укропа.