Салат из моркови и огурца
Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 200 грамм
- Огурцы 200 грамм
- Сметана 4 ст. ложки
- Базилик 20 грамм
- Пучок петрушки 20 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Грецкие орехи измельченные 3 ст. ложки
Калорийность
146 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.
Шаг 2
При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)
Шаг 3
Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.
Шаг 4
Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!
Видео рецепт "Салат из моркови и огурца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
9
Похожие рецепты
Салат из огурца и моркови
Морковь
Огурец
Лимон
Майонез
Соус "Терияки"
Петрушка
Соль, перец
Благодаря использованию необычной заправки даже салат из обычных продуктов может быть пикантным и оригинальным. В подтверждение своих слов расскажу, как приготовить салат из огурца и моркови.
Салат из огурцов с морковкой
Свинина
Майонез
Сухарики
Морковь
Огурец маринованный
Яйца
Приготовить вкусный и сытный салат не сложно, для этого абсолютно не нужно искать никакие дорогостоящие ингредиенты. Предлагаю новое сочетание давно привычным нам ингредиентов: моркови, огурца, мяса.
Салат с морковью, огурцом и кукурузой
Кукуруза консервированная
Майонез
Чеснок
Морковь
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Хочу предложить рецепт салата с морковью, огурцом и консервированной кукурузой. Его легко можно приготовить на скорую руку из доступных продуктов.
Пикантный салат из огурцов и моркови
Орехи кешью
Кинза
Винный уксус
Соль
Огурцы
Морковь
Зеленый лук
Сахар
Из обычных свежих овощей приготовим пикантный салат с обжаренными орешками кешью. Салат из свежих овощей придется к любому столу. Он отлично подойдет к кусочку жареной рыбы или мяса.
Салат с корейской морковкой и огурцом
Укроп
Морковь по-корейски
Масло растительное
Чеснок
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Салат из корейской моркови и огурца получается очень вкусным. Так как он не заправляется майонезом, его смело можно включить в рацион тем людям, которые соблюдают диету. Попробуйте его приготовить!
Салат с морковью и солеными огурцами
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Солёный огурец
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии "на скорую руку".
Салат из огурцов с морковкой по-корейски
Кефир
Масло подсолнечное
Пряные травы
Приправа для корейской моркови
Уксус
Морковь
Огурец соленый
Этот салат простой, но в то же время по-своему необычный. Яркое сочетание острой морковки с кислыми огурцами дополняется молочным соусом с пряными травами, в результате чего получается вкусный микс.
Салат "Сюрприз"
Куриное филе
Майонез
Грибы маринованные
Сыр
Морковь
Огурец
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный
Главной особенностью салата "Сюрприз" является его внешний вид. Ингредиенты могут быть взяты любые, но главное не перегружать его, чтобы салат смог держать форму и красиво выглядел. Мой вариант ниже.
Салат из огурцов и морковки на зиму
Огурцы
Уксус
Масло растительное
Сахар
Соль
Приправа для моркови по-корейски
Морковь
Чеснок
Много раз готовил подобные салаты на зиму, но этот получается особенно хорошим. Весь секрет в красивой нарезке овощей для салата. Морковь и огурцы нарезаются тонкой соломкой "по-корейски". Попробуйте!
Огуречный салат на зиму
Огурцы
Растительное масло
Уксус
Сахар
Соль
Специи для моркови по-корейски
Морковь
Головка чеснока
Любите консервировать овощные закуски и салатики? Тогда обратите внимание на этот простенький и очень пикантный вариант, как приготовить огуречный салат на зиму с морковью и специями по-корейски.
Огурчики с морковью на зиму
Огурцы
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Это замечательный салатик из огурцов и моркови со специями на зиму. Отлично хранится всю зиму!