Салат из моркови и огурца
Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 200 Грамм
- Огурцы 200 Грамм
- Петрушка (пучок) 20 Грамм
- Базилик (пучок) 20 Грамм
- Грецкие орехи измельченные 3 Ст. ложки
- Сметана 4 Ст. ложки
- Соль, перец - По вкусу
Шаг 1

Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.
Шаг 2

При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)
Шаг 3

Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.
Шаг 4

Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!
Похожий видео рецепт "Салат из моркови и огурца"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты







