Салат из моркови и огурца
10 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Mamamaksa

Салат из моркови и огурца

Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 200 Грамм
  • Огурцы 200 Грамм
  • Петрушка (пучок) 20 Грамм
  • Базилик (пучок) 20 Грамм
  • Грецкие орехи измельченные 3 Ст. ложки
  • Сметана 4 Ст. ложки
  • Соль, перец - По вкусу

Шаг 1

Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.

Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.

Шаг 2

При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)

При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)

Шаг 3

Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.

Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.

Шаг 4

Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!

Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!

Похожий видео рецепт "Салат из моркови и огурца"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×