Салат из моркови и огурца

Name: Салат из моркови и огурца
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3-4
Ingredients: Морковь — 200 Грамм; Огурцы — 200 Грамм; Петрушка (пучок) — 20 Грамм; Базилик (пучок) — 20 Грамм; Грецкие орехи измельченные — 3 Ст. ложки; Сметана — 4 Ст. ложки; Соль, перец — - По вкусу

Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 200 Грамм
Огурцы 200 Грамм
Петрушка (пучок) 20 Грамм
Базилик (пучок) 20 Грамм
Грецкие орехи измельченные 3 Ст. ложки
Сметана 4 Ст. ложки
Соль, перец - По вкусу

Шаг 1

Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.

Шаг 2

При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)

Шаг 3

Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.

Шаг 4

Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!

Похожий видео рецепт "Салат из моркови и огурца"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!