Салат с морковью и солеными огурцами
Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии "на скорую руку".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Перец черный молотый По вкусу
- Солёный огурец 1 штука
Калорийность
181 ккал
Калорийность
1 г
Белки
17 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук нарежьте перьями или полукольцами и обжарьте на растительном масле до готовности.
Шаг 3
Добавьте тертую на терке для корейских салатов морковь.
Шаг 4
Перемешайте и сразу снимите с огня.
Шаг 5
Переложите содержимое сковороды в глубокую миску.
Шаг 6
Добавьте огурец, нарезанный небольшой соломкой.
Шаг 7
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.
Шаг 8
Хорошо перемешайте. Салат с морковью и солеными огурцами готов. Можно подавать его сразу же, но лучше дать ему настояться пару часов в холодильнике.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Совет от повара:
Если любите закуски поострее, то можно при желании добавить чили.Похожие рецепты
Салат с корейской морковью и маринованными огурцами
Морковь по-корейски
Куриное филе вареное
Маринованные огурцы
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец
Если вы любите простые и быстрые салаты, предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — салат с корейской морковью и маринованными огурцами. Такой салат получается особенно вкусным и ярким.
Салат "Золотистый"
Ветчина
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Огурец соленый
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Салат "Золотистый" — вкусная и сытная закуска в будни и праздники. При небольшом количества ингредиентов получается отличное блюдо. Золотистый цвет салату придает морковь. Берите на заметку!
Салат "Обжоркa" с говядиной
Говядина
Майонез
Перец молотый
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Соль
Масло растительное
Зелень
Не случайно этот салат носит гордое имя "Обжорка"! Им и в правду можно очень хорошо... наесться! Салат готовится из говядины, моркови, соленых огурцов и лука, заправляется майонезом и специями.
Салат "Обжорка" с корейской морковью
Морковь по-корейски
Куриное филе
Масло растительное
Лук
Огурец
Майонез
Укроп
Соль
Перец
Отличительной особенностью блюда является замена обычной моркови на морковь по-корейски. Именно она делает салат пикантным и слегка острым. Особенно такой салат оценят мужчины.
Маринованный салат из огурцов и моркови
Вода
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Огурцы
Морковь
Гвоздика в бутонах
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Вкусный и простой салат на зиму из огурцов и моркови. Подойдет как к мясным или рыбным блюдам, так и как отличный вариант закуски к горячительным напиткам.
Салат "Неженский"
Огурцы
Морковь
Растительное масло
Уксус
Сахар
Соль
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Кориандр
Чеснок
Лук
Лето – самая лучшая пора для зимних заготовок. Вкусные салаты, овощи, икра, варенье, джемы – это только некоторые из них. Расскажу о рецепте, как приготовить салат «Неженский», он очень популярен.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами
Говядина
Соленые огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный
Кориандр
Соль
Предлагаемый салат имеет массу вариантов приготовления. Но самый удачный, на мой взгляд, когда в нем минимум продуктов и он не забивается майонезом. Приготовьте и оцените его вкус по достоинству.
Салат "Сытный"
Печень куриная отварная
Морковь
Огурцы соленые
Майонез
Соль, специи
Приготовьте сытный салат из печени, моркови и солененьких огурчиков. Быстро, просто и невероятно вкусно!
Простой салат из моркови
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Луковица фенхеля
Зелень фенхеля
Петрушка
Соль
Перец
Лимон
Всем любителям овощных блюд на заметку предлагаю весьма простой салат из моркови в домашних условиях с аппетитной и легкой заправкой. Это блюдо идеально подойдет для легкого ужина или гарнира.
Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
Картофель
Колбаса
Соленые огурцы
Петрушка
Масло оливковое
Уксус винный
Горчица зерновая
Сахар
Лук красный
Черный перец
Отличный вариант картофельного салата, яркий и пикантный. Подойдет не только на закусочный стол, но и для ужина. А продукты доступны каждому.
Салат из куриной печени с морковью по-корейски
Печень куриная
Морковь по-корейски
Лук репчатый
Огурцы маринованные
Майонез
Масло растительное
Укроп и петрушка
Яйцо куриное
Соль
Перец
Очень вкусный, сытный и ароматный салат с куриной печенью, солеными огурчиками и морковью по-корейски. Берите на заметку рецепт!
Салат из огурцов с морковкой
Свинина
Майонез
Сухарики
Морковь
Яйца
Огурец маринованный
Приготовить вкусный и сытный салат не сложно, для этого абсолютно не нужно искать никакие дорогостоящие ингредиенты. Предлагаю новое сочетание давно привычным нам ингредиентов: моркови, огурца, мяса.