Салат с морковью и солеными огурцами
Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии "на скорую руку".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Солёный огурец 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
181 ккал
Калорийность
1 г
Белки
17 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук нарежьте перьями или полукольцами и обжарьте на растительном масле до готовности.
Шаг 3
Добавьте тертую на терке для корейских салатов морковь.
Шаг 4
Перемешайте и сразу снимите с огня.
Шаг 5
Переложите содержимое сковороды в глубокую миску.
Шаг 6
Добавьте огурец, нарезанный небольшой соломкой.
Шаг 7
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.
Шаг 8
Хорошо перемешайте. Салат с морковью и солеными огурцами готов. Можно подавать его сразу же, но лучше дать ему настояться пару часов в холодильнике.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
5
