30 мин

Салат из куриной печени с морковью по-корейски

Очень вкусный, сытный и ароматный салат с куриной печенью, солеными огурчиками и морковью по-корейски. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль По вкусу
Перец По вкусу
Печень куриная 250 грамм
Морковь по-корейски 100 грамм
Огурцы маринованные 50 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Яйцо куриное 1-2 штук
Укроп и петрушка 10 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Масло растительное 1 ст. ложка

Калорийность

170 ккал

Калорийность

10 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите и помойте. Снимите с печени все пленки и остатки жира, промойте под проточной водой.

Шаг 2

Выложите печень в чуть подсоленную кипящую воду, собирайте пену во время варки, варите субпродукт не дольше 10 минут, иначе он будет горчить.

Шаг 3

Параллельно разогрейте в сковороде немного растительного масла, обжарьте в нем нарезанный полукольцами лук до мягкого состояния.

Шаг 4

Нарежьте огурцы тонкими ломтиками, слегка измельчите морковь по-корейски, переложите в глубокую миску, добавьте обжаренный и остывший лук.

Шаг 5

Остывшую печень нарежьте также тонкими ломтиками, нарубите зелень, измельчите вареные яйца. Переложите все ингредиенты в миску.

Шаг 6

Немного посолите и поперчите, заправьте вкусным майонезом и аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Разложите салат по тарелкам и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 11

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат с печенью и корейской морковкой

Печень куриная Морковка корейская Лук репчатый Майонез Сахар Уксус

Салат с печенью и корейской морковкой - это простое и в то же время удивительно вкусное блюдо, которое очень быстро готовится. Корейская морковка очень хорошо сочетается с куриной печенью. Попробуйте!

1 ч.

–

2.3

180

Салат с печенкой и корейской морковкой

Печень Корейская морковь Майонез Лук репчатый Яйца

Порадуйте своих родных оригинальным, насыщенным, вкусным салатом, который готовится очень просто и легко. Сочетание отварной печени и корейской моркови более чем удачное!

1 ч. 30 мин

5.0

194

Корейская морковка с печенью

Морковь Печень куриная Майонез Зелень Растительное масло Соль Лук Перец молотый

Если хотите рецепт простого и вкусного блюда, то вам необходимо знать, как приготовить корейскую морковку с печенью. Она отлично подойдет в качестве закуски или салата. Питательное, просто готовится.

1 ч.

–

5.0

109

Салат "Зимушка" с куриной печенью

Морковь по-корейски Печень куриная Маринованные огурцы Лук Мука пшеничная Майонез Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Салат "Зимушка" с куриной печенью — это вариант салата, который хорошо подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Сочетание ингредиентов отличное, салат в меру пикантный и сочный.

30 мин

–

5.0

–

Салат пикантный с печенью

Морковь по-корейски Печень говяжья Йогурт греческий Масло растительное Чеснок Лук репчатый Кориандр Соль, перец

Здесь я поделюсь одним из любимых своих рецептов и покажу, как приготовить салат пикантный с печенью. Пикантность салату придаёт ароматная морковь по-корейски. Это полезное блюдо с насыщенным вкусом.

2 ч.

–

3.6

149

Салат "Счастливый Ганс"

Куриная печень Зеленый горошек Майонез Подсолнечное масло Яйцо куриное Морковь Огурец соленый Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного салата, который называется "Счастливый Ганс". В нем куриная печень хорошо сочетается с отварной морковью, зеленым горошком, яйцами и жареным луком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

145

Салат с печенью и кукурузой

Печень куриная Кукуруза Морковь по-корейски Растительное масло Перец Луковица Соль

Если вы любите простые салатики, обязательно рекомендую присмотреться к этому рецепту. Небольшой набор ингредиентов, насыщенный вкус и никакого майонеза. Запоминайте!

30 мин

–

5.0

120

Салат с морковкой по-корейски

Куриная печень Морковь по-корейски Майонез Растительное масло Луковица Соль и черный молотый перец

Мне очень нравится корейская морковь, подаю её как самостоятельное блюдо даже на праздничный стол, а также добавляю её к разным закускам. Расскажу, как приготовить салат с морковью по-корейски.

40 мин

–

5.0

190

Салат "Печеночный"

Куриная печень Розмарин Растительное масло Лук Красное яблоко Соль и перец Листья салата

Печень (любая) очень полезна для здоровья, в ней большое содержание витаминов группы В. Если вам не нравится ее вкус, можно его "замаскировать". Расскажу сегодня, как приготовить салат «Печеночный».

30 мин

–

5.0

–

Салат "Богатырь"

Говяжья печень Опята Корейская морковь Чеснок Луковица Зелень петрушки Майонез Растительное масло

Оригинальная добавка в салат жареной печени придаст корейской моркови неповторимый вкус, аромат, вместе продукты создадут очередной кулинарный шедевр, который прост в приготовлении и очень питателен.

50 мин

–

5.0

Салат из куриной печени и моркови

Куриная печенка Твёрдый сыр Укроп Масло растительное Чеснок Огурцы маринованные Луковица Морковь Яйца куриные Майонез

Существует огромное количество слоеных салатов. Сегодня расскажу, как приготовить салат из куриной печени и моркови. Сделать такой можно порционно в небольших формочках или на едином блюде.

2 ч.

–

4.3

–

Салат с печенкой

Печень куриная Масло оливковое Листья салата Сыр твердый Соевый соус Сок апельсиновый Шампиньоны Помидоры черри Лук репчатый Зелень Соль, перец

Салат с печенкой — это очень сытное блюдо, которое может послужить как закуской, так и полноценным приемом пищи. Оно подойдет в качестве ужина для тех, кто следит за своей фигурой.

1 ч.

–

4.1

209