Корейская морковка с печенью
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Александр Потапенко

Корейская морковка с печенью

Если хотите рецепт простого и вкусного блюда, то вам необходимо знать, как приготовить корейскую морковку с печенью. Она отлично подойдет в качестве закуски или салата. Питательное, просто готовится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 500 Грамм
  • Печень куриная 500 Грамм
    или любая другая
  • Лук 1 Штука
  • Майонез 50 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Перец молотый 1 По вкусу
  • Зелень 1 Пучок
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
    для жарки

Шаг 1

1.	Печень тщательно помоем и очистим от жил и пленки. Затем посолим и отварим до полной готовности, после остудим и нарежем.

1. Печень тщательно помоем и очистим от жил и пленки. Затем посолим и отварим до полной готовности, после остудим и нарежем.

Шаг 2

2.	Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

2. Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 3

3.	В тарелку складываем все ингредиенты: корейскую морковь, порезанную печень, лук, майонез, молотый перец.

3. В тарелку складываем все ингредиенты: корейскую морковь, порезанную печень, лук, майонез, молотый перец.

Шаг 4

4.	Все составляющие тщательно перемешиваем. Можно украсить их зеленью, подаем к столу. 
После приготовления лучше будет, если салат поставить в холодильник, чтобы перемешались вкусы печени и корейской моркови. Но если времени нет – не беда, гости и семья оценят блюдо по достоинству и так.

4. Все составляющие тщательно перемешиваем. Можно украсить их зеленью, подаем к столу. После приготовления лучше будет, если салат поставить в холодильник, чтобы перемешались вкусы печени и корейской моркови. Но если времени нет – не беда, гости и семья оценят блюдо по достоинству и так.

Похожий видео рецепт "Корейская морковка с печенью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×