Салат с печенкой и корейской морковкой
Порадуйте своих родных оригинальным, насыщенным, вкусным салатом, который готовится очень просто и легко. Сочетание отварной печени и корейской моркови более чем удачное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень 300 Грамм
- Корейская морковь 120 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Яйца 2 Штуки
- Майонез 80 Грамм
Количество порций
Калорийность
194 ккал
Калорийность
21 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печень отварите до готовности в течении 40-60 минут. Использовать можно как свиную, так и говяжью печень. Яйца отварите вкрутую.
Шаг 2
Отваренную печень порежьте соломкой.
Шаг 3
Лук порежьте на мелкие кубики и обжарьте в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 4
Яйца порежьте мелко.
Шаг 5
Смешайте яйца, печень, пассерованный лук и морковь по-корейски. Заправьте майонезом.
Шаг 6
Салат с печенкой и корейской морковкой готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с печенкой и корейской морковкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
18
Комментарии к рецепту
Masha01
07.12.2018 12:20
Очень вкусный, необычный салатик!
Anka_dmitreva
26.11.2018 22:00
Вкусно! Корейская морковка придает приятную остроту нежному салату, спасибо!
Nikanika
10.04.2018 06:00
с печенкой вкусно получилось, морковка ей пикантности придала.... мне нравится!
Татьяна Лебедева
26.04.2016 08:53
с печенкой не пробовала. Делала с говядиной. следующий раз возьму говяжью печень)
Похожие рецепты
10 мин
Салат из свежей капусты и моркови
30 мин
Салат с морковью, капустой и свеклой
25 мин
Салат со свеклой, морковью и гранатом
15 мин
Салат с морковью и орехами
2 ч. 0 мин
Салат из печени с сыром
25 мин
Капустный салат с заправкой
20 мин
Салат с корейской морковью и фасолью
40 мин
Слоеный салат с куриной печенью