Салат с корейской морковкой и колбасой
Хочу рассказать, как приготовить салат с корейской морковкой и колбасой в домашних условиях. Получается очень свежий и оригинальный салат, при чем все ингредиенты вполне доступные! Вкусно, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 штука чем крупнее и мягче, тем лучше
- Морковь по-корейски 150 грамм 100 граммов - в салат, 50 граммов - для украшения
- Колбаса копченая 150 грамм
- Перец болгарский 1 штука
- Оливки 10 штук для украшения
- Соус По вкусу заправлять салат можно горчичным соусом, соусом айоли, сметаной или майонезом
- Зелень По вкусу для украшения
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Авокадо моем и нарезаем соломкой или квадратиками )как вам удобнее). Перец режем кубиками или мелкой соломкой. Смешаем овощи с морковью по-корейски.
Шаг 2

2. Далее добавим колбасу, порезанную соломкой. Заправим салат соусом и перемешаем. При желании можно добавить специи и соль дополнительно. Это нужно в том случае, если ваша морковь не слишком насыщенная по вкусу. Выкладываем салат горкой или в специальные формочки.
Шаг 3

3. Теперь украшаем сверху салат оставшейся морковью по-корейски, а оливки (или маслины) нарезаем пополам и выкладываем "виноградную гроздь". Готово!
Видео рецепт "Салат с корейской морковкой и колбасой"

Похожие рецепты





