50 мин

Салат с ветчиной и корейской морковью на год Быка

Предлагаю приготовить шикарное блюдо на праздничный новогодний стол 2021 года. Слоеный салат с ветчиной, корейской морковью, плавленым сыром. Украсим салат мордочкой милого бычка, получится красиво!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ветчина 250 грамм
Картофель 250-300 грамм
Морковь по-корейски 150 грамм
Сыр плавленый 120 грамм
Куриные яйца 2 штуки
Майонез 100 грамм
Зеленый лук 10 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Маслины По вкусу для декора
Куриное яйцо 1 штука для декора
Зелень По вкусу
Сыр По вкусу

Калорийность

191 ккал

Калорийность

15 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите картофель и куриные яйца.

Шаг 2

Куриные яйца и плавленый сырок натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Ветчину нарежьте небольшими по размеру кубиками.

Шаг 4

Подготовьте блюдо для салата, возьмите кулинарное кольцо (либо просто обрежьте пластиковую бутылку), чтобы салат можно было выложить ровными и красивыми слоями. Картофель натрите на средней терке, выложите первым слоем.

Шаг 5

Смажьте слой картофеля майонезом. Далее смазывайте каждый слой салата, соль и перец добавляйте по вкусу.

Шаг 6

Следующим слоем выложите натертые куриные яйца.

Шаг 7

Далее идет слой ветчины. Выложите ее ровным слоем и смажьте майонезом.

Шаг 8

Зеленый лук мелко нарежьте и посыпьте ветчину.

Шаг 9

Смажьте майонезом. Если кольцо не сильно высокое, в процессе приподнимайте его немного, выкладывая следующие слои.

Шаг 10

Далее выложите морковь по-корейски.

Шаг 11

Завершающий слой — плавленый сырок.

Шаг 12

Вареное куриное яйцо почистите и разрежьте вдоль, выложите половину яйца на салат. У второй половины отрежьте небольшой кусочек и выложите возле половины яйца — это основа мордочки быка.