Салат "Онежский" с ветчиной
Расскажу, как сделать салат "Онежский" с ветчиной, а всех любителей диетических блюд попрошу отвернуться, так как тут у нас и картошечка жареная, и мясо, и орехи, и гранат...
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 200 Грамм
- Капуста 200 Грамм
- Свекла 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Гранат 1 Штука
- Картофель 4 Штуки
- Грецкие орехи По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
Калорийность
68 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Ветчину обжарим на растительном масле. Я обычно беру в равных пропорциях говядину и ветчину. Остужаем.](https://img.povar.ru/mobile/f7/aa/f6/f5/salat_onejskii_s_vetchinoi-188909.png)
1. Ветчину обжарим на растительном масле. Я обычно беру в равных пропорциях говядину и ветчину. Остужаем.
Шаг 2
![2. Картошку режем тонкой соломкой и обжарим во фритюре. Тоже остудим. Если не любите сырые овощи - морковку и свеклу тоже отварите и остудите. Все ингредиенты нарезаем соломкой.](https://img.povar.ru/mobile/77/12/b0/e8/salat_onejskii_s_vetchinoi-188910.png)
2. Картошку режем тонкой соломкой и обжарим во фритюре. Тоже остудим. Если не любите сырые овощи - морковку и свеклу тоже отварите и остудите. Все ингредиенты нарезаем соломкой.
Шаг 3
![3. Я овощи не отвариваю, мне нравится и так. Выкладываем все ингредиенты кучками, по центру выливаем майонез. Салат готов!](https://img.povar.ru/mobile/63/96/5c/80/salat_onejskii_s_vetchinoi-188911.png)
3. Я овощи не отвариваю, мне нравится и так. Выкладываем все ингредиенты кучками, по центру выливаем майонез. Салат готов!
Оценить рецепт
2.8
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Баварский с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/c4/36/e6/fa/salat_bavarskii_s_vetchinoi-626575.jpg)
![Капустный салат с колбасой](https://img.povar.ru/mobile/39/97/f1/94/kapustnii_salat_s_kolbasoi-415710.jpg)
![Салат Мясо по-русски](https://img.povar.ru/mobile/f0/5b/ff/1e/salat_myaso_po-russki-393299.png)
![Салат с корейской морковкой и ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/d0/70/07/1b/salat_s_koreiskoi_morkovkoi_i_vetchinoi-228452.jpg)
![Салат из сельдерея и ветчины](https://img.povar.ru/mobile/15/e2/51/a6/salat_iz_seldereya_i_vetchini-138711.jpg)
![Салат грибной с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/c1/af/d3/76/salat_gribnoi_s_vetchinoi-128866.jpg)
![Салат Романтика](https://img.povar.ru/mobile/a2/d4/d6/e2/salat_romantika-170954.jpg)