Салат "Онежский" с ветчиной
25 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Даша Петрова

Салат "Онежский" с ветчиной

Расскажу, как сделать салат "Онежский" с ветчиной, а всех любителей диетических блюд попрошу отвернуться, так как тут у нас и картошечка жареная, и мясо, и орехи, и гранат...

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ветчина 200 Грамм
  • Капуста 200 Грамм
  • Свекла 1 Штука
  • Морковь 2 Штуки
  • Гранат 1 Штука
  • Картофеь 4 Штуки
  • Орехи грецкие По вкусу
  • Майонез По вкусу

Шаг 1

1. Ветчину обжарим на растительном масле. Я обычно беру в равных пропорциях говядину и ветчину. Остужаем.

1. Ветчину обжарим на растительном масле. Я обычно беру в равных пропорциях говядину и ветчину. Остужаем.

Шаг 2

2. Картошку режем тонкой соломкой и обжарим во фритюре. Тоже остудим. Если не любите сырые овощи - морковку и свеклу тоже отварите и остудите. Все ингредиенты нарезаем соломкой.

2. Картошку режем тонкой соломкой и обжарим во фритюре. Тоже остудим. Если не любите сырые овощи - морковку и свеклу тоже отварите и остудите. Все ингредиенты нарезаем соломкой.

Шаг 3

3. Я овощи не отвариваю, мне нравится и так. Выкладываем все ингредиенты кучками, по центру выливаем майонез. Салат готов!

3. Я овощи не отвариваю, мне нравится и так. Выкладываем все ингредиенты кучками, по центру выливаем майонез. Салат готов!

Похожий видео рецепт "Салат "Онежский" с ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×