Салат "Богатый маркиз"

Салат «Богатый Маркиз» — идеальное блюдо для праздничного стола. Салат красиво оформляется, получатся очень ярким, аппетитным и вкусным. Он очень сочный и сытный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль консервированная 200 Грамм
Огурец свежий 150 Грамм
Листья салата 40 Грамм
Ветчина 200 Грамм
Сыр твердый 150 Грамм
Майонез 100 Грамм
Соль По вкусу
Кукуруза консервированная 200 Грамм
Морковь по-корейски 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

174 ккал

Калорийность

14 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Листья салата ополосните, высушите, выложите по кругу на плоской тарелке для подачи. Ветчину нарежьте мелким кубиком, выложите на листья салата.

Шаг 3

Сверху сделайте густую сетку из майонеза.

Шаг 4

Морковь по-корейски отожмите от маринада, удалите пряности. Очень длинные полоски моркови разрежьте пополам, выложите на ветчину, покройте майонезом.

Шаг 5

Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками, выложите на морковь, сделайте сетку из майонеза.

Шаг 6

Консервированную фасоль выложите на сито, промойте от клейкого маринада, переложите на салат следующим слоем, нанесите майонез.

Шаг 7

Сверху на фасоль выложите консервированную кукурузу, смажьте майонезом.

Шаг 8

Твердый сыр натрите на мелкой терке, присыпьте верхушку салата. Сверху сделайте сетку из майонеза. Салат поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы слои пропитались.

Шаг 9

Перепелиные яйца сварите «вкрутую». Время варки перепелиных яиц — 4-5 минут после бурления воды. Яйца очистите, каждое разрежьте на две продольные части. Половинки яиц выложите по кругу у подножья салата.