Куриная печень, тушенная с луком и морковью
Куриная печень, тушенная с луком и морковью — простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир — и даже дети не откажутся от такого блюда!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 3 штуки
- Куриная печень 800 грамм
- Соль 1 щепотка по вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Репчатый лук 2 штуки
Калорийность
121 ккал
Калорийность
11 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Репчатый лук нарезаем мелко и отправляем на горячую сковороду с растительным маслом. Жарим до золотистого цвета.
Шаг 2
Куриную печень хорошо промоем водой, удалим прожилки и все лишнее, нарежем небольшими кусочками. Отправим печень на сковороду к луку. Добавим немного соли, аккуратно перемешаем и накроем крышкой. Печень пустит сок и будет тушиться, так сказать, в собственном соку.
Шаг 3
Пока тушится печень, на крупной терке натрем морковь, отправим её на сковороду.
Шаг 4
Не забываем перемешивать. Можно добавить немного воды и снова накрыть крышкой. Тушить будем до готовности печени.
Шаг 5
Готовую куриную печень, тушенную с луком и морковью, подаем к любимому гарниру.
Видео рецепт "Куриная печень, тушенная с луком и морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
23
Елена Мелехова
30.06.2018 12:16
Это вкусно!
Похожие рецепты
Куриная печень с луком и морковью
Куриная печень
Репчатый лук
Морковь
Чеснок
Душистый перец горошком
Карри
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Печень - очень полезный субпродукт. Диетологи относят его к здоровым продуктам, которые надо есть для того, чтобы нормализовать обмен веществ и при этом не потреблять лишний жир.
Куриная печень с морковью
Куриная печень
Сливки жирные
Оливковое масло
Перец душистый молотый
Паприка копченая сладкая
Чеснок
Кардамон молотый
Черный молотый перец
Мускатный орех
Морковь
Лук репчатый
Соль
Нежная, пропитанная запахами специй куриная печень с морковью, является прекрасным блюдом, которое замечательно гармонирует с различными кашами: рисовой, гречневой, но прежде – с картофельным пюре.
Тушеная печень с луком и морковью в сметане
Печень куриная
Сливки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Мягкая, нежная и сочная печень получается по этому рецепту. Будем тушить ее в сметане и сливках. Готовится очень просто и быстро. Рецепт обязательно вам пригодится. Заходите и знакомьтесь!
Куриная печень в соусе
Куриная печень
Молоко
Шампиньоны
Мука
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Специи
Замечательный рецепт приготовления куриной печени с молочным соусом и овощами. Такое блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами, а в особенности - с картофельным пюре или макаронами. Попробуйте!
Гуляш из куриной печени
Печень куриная
Бульон куриный
Мука
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль и перец
Масло растительное
Употребление куриной печени благотворительно влияет на наш иммунитет, обогащая организм полезными витаминами групп А и В. Рекомендую попробовать гуляш из куриной печень - очень вкусное блюдо!
Куриная печень в сметанном соусе
Печень куриная
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Специи
Очень нежная, тающая во рту печень со сметаной, овощами и зеленью - это то, чего вам не хватало в меню! Рекомендую простой рецепт приготовления куриной печени в сметанном соусе всем, смотрите!
Куриная печень с овощами
Печень куриная
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Помидоры
Перец красный
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Куриная печень с овощами — это отличная альтернатива привычного для всех рецепта тушеной печенки с луком и сметаной. Блюдо получается невероятно нежным, а также полезным (благодаря овощам).
Печень куриная, тушенная с луком
Куриная печень
Бульон
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Вкусная, нежная и полезная куриная печень, тушенная с луком, это блюдо для любителей куриных потрошков и не только. Готовится печень довольно быстро и идеально подходит для ужина после трудового дня.
Куриная печень в сметане
Куриная печень
Сметана
Подсолнечное масло
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Куриная печень - нежирная и очень нежная по сравнению со свиной или говяжьей. Если её правильно приготовить, получится сочное и вкусное блюдо для всей семьи.
Куриная печенка, тушеная в сметане
Куриная печень
Сметана
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Печень, как и любые другие субпродукты, необходимо готовить правильно. Предлагаю вам вкусный и простой рецепт куриной печенки, тушеной в сметане. Нежнейшая печень в соусе - это невероятно аппетитно.
Поджарка из печени
Печень куриная
Масло растительное
Сметана
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Среди блюд из субпродуктов, это блюдо по праву занимает одно из первых мест. Вкусное, полезное, подходит к любому гарниру да еще и готовится довольно быстро. И в рецепте нет ничего сложного, обещаю!
Жаркое из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец, специи
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.